糯米酒要发酵多少天? 2024-06-195888.TV食品百科 糯米酒制作完成之后需要发酵一段时间才能饮用的,那么发酵多长时间口味zui佳呢?糯米酒发酵的时间越长是不是味道就会越好?糯米酒要发酵多少天正常情况下在做糯米酒的时候,大概是要2~4天左右就可以完全发酵好了,想要让糯米酒更甜,zui重要的就是去购买甜味型的酒曲。然后我们要配上正确的制作方法,这样我们做出来的糯米酒就会特别的香甜。