明虾有什么营养价值？

所谓的明虾是属于海鲜的一种的，那么像是这样的虾有什么营养价值在里面的？用明虾来做虾滑到底好不好吃呢？

明虾有什么营养价值

明虾是海水虾，肉质肥厚，富含蛋白质，具有滋补身体、保健、延缓衰老等功效。滋补身体：滋补身体是明虾的重要功效之一，它含有一些优质蛋白质和多种矿物质，还有碳水化合物和微量元素，其中核黄素和硒等物质的含量都很高，食用以后能滋补身体，也能缓解身体虚弱，预防多种常见疾病的发生。