广式月饼有哪些特点?

2024-08-285888.TV食品百科

广式月饼的特点是:皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便。 广式月饼是广东省地方特色名点之一,在中国南方地区,特别是广东、广西、海南等地民间中秋节应节食品,是中秋月饼的一个形式,广式月饼口感符合南方人的口味。

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