青柠檬可以用开水泡吗 2024-09-245888.TV食品百科 在泡青柠檬的时候,不宜用开水直接泡。要是用开水泡会破坏青柠檬中的维生素C成分,因此还是要控制好水的问题。用温水泡是比较合适的。沸水泡青柠檬,也可能会导致青柠檬中的苦味渗透出来,导致口感变差。因此,还是要注意选择温水浸泡青柠檬。