红柿子一天多吃几个 2024-11-045888.TV食品百科 1-2个。 红柿子中含碳水化合物很多,但其他营养成分则不多。而且红柿子虽然美味但是不能多吃,一般认为,在非空腹的情况下,红柿子要少吃,一般1-2个适宜,忌空腹吃红柿子,因为容易得结石。红柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃红柿子容易导致这些矿物质缺乏。