全麦面包算不算碳水 2024-11-155888.TV食品百科 全麦面包是复合型碳水化合物,通常一片面包中含有二十克左右的碳水化合物。全麦面包指的是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,这种面包的特点是颜色微微褐色,口感相对来说比较粗糙,但是营养价值相对于白面包来说,更高一些。