肉红透明的柔软美味 2012-01-295888.TV食品百科 我们平时所吃的柿饼是用柿子干燥成的饼状食品,又称干柿、柿干,可用作点心馅。柿饼色灰白,断面呈金黄半透明较质状、柔软、甜美,性甘湿、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。 由于气候适宜,朝鲜半岛上的柿子,鲜柿味甜可口,冻柿清香甜蜜,深受人们喜爱。而韩国柿饼,更是挑选这其中的优质柿饼精心制作而成,形似圆月,肉红透明让人入口难忘。