饭前喝奶昔可抑制体重增加

2010-08-135888.TV食品百科
    菲律宾是一个盛产水果的国度,这里终年飘着果香,但小编也注意到,这里的人几乎不喝茶,而是喜欢在饭前喝一杯水果奶昔。
    很多人都以为“奶昔”是一种很的饮品,其实制作起来非常简单,只要有一台蔬果搅拌机,在家里花几分钟的时间就可以了。
    取一些事先准备好的冰块,放入保鲜袋中敲成小碎冰,然后放进搅拌机中搅1分钟左右,打成冰渣的样子。把喜欢的水果去皮,切成小块,放入搅拌机,加入小半盒牛奶,搅拌半分钟,倒入剩余的牛奶。装入杯中,可在奶昔中加入一勺冰淇淋点缀。当然要注意的是,做奶昔的水果一定要新鲜,可以用单种水果,也可以根据水果的糖度和个人口味,把几种水果混搭在一起做奶昔,口味更为丰富。
    水果和牛奶营养丰富,制作成功后,香浓的牛奶与酸甜可口的新鲜水果完美地结合在一起,成为一杯晶亮清爽的自然饮品。菲律宾人生活节奏缓慢,但奇怪的是,这里的人尽管经常喝果糖量颇高的水果奶昔,却个个身材苗条而结实,鲜有看到大胖子走在大街上。
    原来,饭前喝水果奶昔除了可获得丰富的营养外,还有的作用。饭前来一杯搅拌的奶昔,可以使人产生“饱的感觉”,从而减少进食量,抑制体重增加。
    像芒果、菠萝这样的热带水果特别适合做水果奶昔,比直接进食对身体更为有益。芒果、菠萝性偏湿热,不宜多吃,否则容易产生过敏性皮炎、等多种皮肤病,但喝奶昔就不会出现这样的情况。
    经常喝芒果奶昔的菲律宾人皮肤大多光滑细腻,呈健康的小麦色,极少看到有红斑和长出凹凸不平的,这都是加入牛奶的功效。
    牛奶性甘微寒,有、润肤、通便的功效,其所含的酵素能消肿,缓和皮肤的紧张状态。
    因此,即时平时不能多吃芒果的人,用粗吸管喝上满满一杯芒果奶昔也是没事的。
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