8月1日下午,湖南城市学院梅山文化研究所所长、安化县梅山文化研究会顾问李翔老师受邀来白沙溪授课,现场讲解历史悠久的梅山文化,并与白沙溪展开了主题为梅山文化与安化黑茶未来发展的探讨。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理刘新安,常务副总经理肖益平,副总经理孟涛、张岭苓、王凯,安化电视台茶主播王厅及公司各职能部门、文化传播公司、车间人员等参加了研讨会。
安化,素称“梅山蛮”,在荆楚文化中有一个重要支流——梅山文化。早在《史记、五帝本纪》中记载:在春秋时期的楚文化坚实的基础上,就有了梅山文化辉煌的成果。梅山文化没有文字,峒民们表达思想、传递信息、反映生活、记事传书,都用歌谣表现,特别是傩戏的表现形式反映了梅山人敢想敢干的品质。李翔老师向现场人员详细介绍了梅山文化的悠久历史,傩文化的神秘以及未来梅山文化对产业发展所能产生的影响,深入通俗的语言让大家印象深刻、受益匪浅。
随后大家现场交流探讨,气氛热烈。公司总经理刘新安说到:安化黑茶作为古丝绸之路上的神秘之茶,其历史地位是神奇的,其影响是举足轻重的。这是因为安化的山好水好,这是自然的神奇,而悠久的梅山历史造就了安化黑茶的文化神奇。因此我们做茶产业要有这种文化自信,并通过文化助力推动安化黑茶的发展。
中国制茶大师、公司常务副总经理肖益平说到:悠久的梅山历史创造了安化县独特的生活与其丰富的文化,更创造了安化黑茶的很多产品品种,可以说,安化黑茶的悠久历史与梅山文化是分不开的。白沙溪作为具有81年历史的老厂一直矢志不渝致力安化黑茶产业发展,传承、创新了安化黑茶独特的制茶技艺,特别是其传承发展的千两茶更是梅山文化的象征,是人们智慧的结晶。
白沙溪一直在挖掘安化黑茶作为独特地域特色产品的文化,让消费者品饮的不仅仅是一款茶,同时也在品味历史,聆听故事,传承,创新,发展,我们一直在努力。梅山文化是安化黑茶的魂,如何让梅山文化助力安化黑茶产业发展,白沙溪将不忘初心,持续发力!
来源:白沙溪官网