8月16日,在广州市隆重举行的安化黑茶21世纪健康之饮高峰论坛结束之后,白沙溪正式开启“茯泽万方”新品发布会活动。各位领导专家学者茶界大咖嘉宾朋友乘着论坛雅兴全程出席发布会。
茯泽万方,万方福泽。这是一款见证广州安化两地茶人首度携手合作缔结“友好协会”,助力产业发展、推动疫后复工复产复市、促进乡村经济振兴的“福茶”。据历史记载:1937年全线抗战爆发,茶业界的爱国人士,通过茶产业抗战救国,1939年彭先泽在安化组建湖南省砖茶厂压制黑砖销往边区保证少数民族的日常生活,并出口换取外汇,同年范和钧与湖南籍制茶专家冯绍裘亲自奔赴勐海考察筹建茶厂,千里之外的两个茶区,目的一致,振兴茶叶,抗日救国。今天,两地茶人相距2000里,跨越两省,携手合作,共同发力。从山区到发达都市、从产茶大省到着名的中国四大茶文化之城,地域不同,文化相通,目的一致,振兴茶叶,健康中国,造福人类。
茯泽万方产品由中国制茶大师、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司常务副总经理肖益平及其大师团队匠心凝聚,精工细作的经典钜献。该产品结合肖益平大师40多年的制茶经验,按照传统制茶工艺,精心挑选4年陈化原料、以精益求精的制茶理念,指导生产加工,从选料、精制、发花等关键工序,严格控制工艺参数,产品品质具有经典性、唯一性。经过专家评审:产品外形压制松紧适度,砖面平整,色泽黑褐,金花茂盛,菌花香纯正持久,汤色橙黄明亮,滋味浓醇。
发布会上,肖益平大师作产品研发理念、关键工艺讲解;白沙溪茶厂副总经理、湖南十大杰出制茶工匠张岭苓作产品特点推介。中国茶叶流通协会会长王庆;着名茶学专家、中国工程院院士刘仲华;原湖南省军区副司令员黄明开;益阳市副市长黄东红;安化县委副书记、县长肖义;广州市工商联一级调研员杨丹;湖南省茶业协会会长周重旺;广州茶业协会会长张聘金;安化县茶业协会会长刘新安共同启动“茯泽万方”发售。
来源:湖南省白沙美茶厂股份有限公司