2021年5月28日，白象挂面团队实地参访国家体育总局训练局。在东京奥运会到来之际，作为国家队运动员备战保障产品，白象挂面就如何服务好运动健儿、为奥运期间参赛运动员的健康主食补给及营养保障等专项事宜，与相关工作人员进行深入的沟通与交流。白象挂面始终如一地致力于为国人提供高健康、高品质面食服务。经过国家体育总局训练局对食品品质的长期考核，2021年4月国家体育总局训练局与白象挂面达成合作，正式成为国家体育总局训练局的赞助商，被授予“体育·训练局赞助商”称号，专门为运动员提供营养健康的面食服务。白象慢晒挂面也因其独特的工艺和优秀的品质被授权为“体育·训练局国家队运动员备战保障产品”。作为中国竞技体育发源地、世界冠军摇篮的国家体育总局训练局，今日将带领白象挂面团队亲历驻局运动员的实训现场。
传承经典好面工艺
匠心品质获训练局认可
国家体育总局训练局成立于1951年，是新中国成立最早、产生体育冠军最多的综合性国家训练基地。作为奥运冠军的聚集地，截止第31届里约奥运会，国家体育总局训练局的运动员们共获得了1190.5个世界冠军。中国200多名奥运冠军中，其中有186位奥运冠军皆诞生于国家体育总局训练局。冠军的诞生少不了训练局为运动员提供训练、食宿、康复、教育等全方位的服务保障。为了让运动员保持良好的身体状态，训练局在日常餐饮标准方面，对食品品牌和产品的选择都有着十分“苛刻”的要求。因此能够成为“体育·训练局国家队运动员备战保障产品”，需要经过非常严格的质量检测检验。源于对国家体育事业的大力支持，白象挂面将凭借自身的品牌优势和产品实力为驻局运动员提供丰富多样、营养健康的面餐选择，为训练局充分做好膳食营养保障工作。在面食研发方面，白象食品始终聚焦创新工艺，油炸面、非油炸面、挂面等产品在行业内均有较高的技术水平，创新拥有面饼增水、低脂肪面饼工艺、100%荞麦面等核心制面技术。通过不断加强与高校、科研院所、学会等科研机构的技术合作，白象食品积极洞察行业发展趋势，为面食研发提供了诸多丰富可靠的技术支持。正是凭借着多年的制面经验以及对于高品质产品质量的坚守，白象食品已成为行业内领军企业之一，旗下白象挂面也受到国家体育总局训练局的青睐，为运动健儿们征战赛场提供坚实的面食营养保障。
打造匠心好面
用心守护冠军品质
白象挂面经过重重筛选，凭借匠心品质正式入驻国家体育总局训练局，达成合作不是“偶然”，而是“必然”。白象挂面产品的各项指标完全符合国家运动员的高品质饮食要求，其中，“白象慢晒挂面”精选纯净高端澳洲面粉，遵循22道古法慢工艺严谨制面，通透软弹，品质上乘。白象始终如一的坚守被训练局和社会看到了行业领先的创新水平、高标准的产品质量。不忘“用心制好面”的初衷，白象食品不仅有优质的挂面，更有丰富多元的产品体系，守护冠军健康的同时，全方位满足消费者的挑剔的味蕾和娇弱的胃肠。
达成战略合作和持续进步对白象来说只是一个开始。作为我国食品行业中的龙头企业，白象戒骄戒躁，踏实为民，倾情奉献。这次的参访众目具瞻国家队队员训练日常，运动健儿们不屈的信念和顽强拼搏的精神深深激励着白象挂面团队里的每一个人。奥运健儿踏实、努力、不断进取的精神深深刻在每一个人的脑海中，白象挂面将一如既往为中国体育事业助威助力，护航国家队踏上夺冠征程。不仅如此，白象食品也将恪守初心，持续提高制面技术水平、关照消费者对于营养健康的饮食需求，坚守“冠军品质“精神，将更多高品质产品送到亿万中国家庭的餐桌上。