食品关乎生命,安全重于泰山。疫情当前,食品安全显得尤为重要。每年3月是博大集团的食品安全月。为更好的给大家普及食品安全知识,公司结合当前疫情控制现状,决定采取线上线下双向结合的方式开展以“筑牢食品安全防线,共建平安和谐家园”为主题的系列活动。
我公司食品安全工作最硬核的保障是三大体系认证——质量管理体系认证、HACCP及食品安全管理体系认证,它标志着我们在产品质量和食品安全管理方面的能力。三项体系认证的年审工作将于3月中旬开展。届时,公司将全力配合审核人员,对生产现场、文件系统、内部管理等运行体系进行全面监督审查,查漏补缺,进一步提升公司各方面管理水平,保障产品的质量和安全。
此外,公司将充分利用宣传栏,通过图文并茂的内容,积极引导全体员工强化安全意识,从小事做起,有效地预防各类食品安全事故的发生。
线下是基础,线上是拓展。公司将针对全体员工进行线上食品安全知识的学习、培训及考核,并设置补考环节,务必使食品安全意识更加深入到每位员工的心中。同时,为激发员工认真学习的积极性,达到寓教于乐的目的,公司将组织以部门为单位的线上食品安全知识竞赛,对表现突出的部门给予一定奖励。
线上宣传也是必不可少的环节。公司还将结合微信公众平台和官方网站进行相关内容的普及和宣传,使食品安全意识渗透到千家万户。
民以食为天,食以安为先。产品质量和食品安全一直是博大集团管理工作的重中之重。我们将严格按照各项法律法规,健全公司食品安全管理体系,落实安全责任,科学管理,诚信经营,为消费者提供更加优质、安全的产品,守护老百姓的餐桌安全!