3月11日,《人民日报》公布了2021年中国肉类食品安全信用体系建设示范项目名单,此次共有14家企业成功入围,成为人民信得过的好产品。二商肉食集团凭借过硬的产品质量成功入榜,成为2021年度中国肉类食品安全信用体系建设的典范,为消费者的“肉案子”保驾护航!
根据国务院发布的《社会信用体系建设规划纲要》和中国肉类食品行业发展的要求,中国肉类协会于2015年3月启动“中国肉类食品安全信用体系建设示范项目”,每年发布示范企业信息,助力肉类食品行业健康发展。要求示范企业严格遵守国家有关食品安全的法律、法规,认真执行食品安全标准,为肉类食品安全担负起应尽的责任。切实做到认真筛选供货商,严把原、辅材料进货关;按照产品标准和工艺要求,严把产品质量生产关;按照产品贮存要求,严把成品储存关;做好产品质量自检工作,严把产品质量出厂关;加强产品流通过程管理,严把产品质量温度关;加强产品销售及售后管理,建立产品追溯体系,实施问题产品召回制度,严把产品质量服务关。
二商肉食集团立足绿色、安全的完整肉食产业链打造,严格落实标准化管理模式,建立组织保障体系、食品安全管理体系、技术保障体系、冷链物流体系、应急响应体系,严格参照国际生产标准操作规范,并先后通过了ISO9001、HACCP、ISO22000等管理体系认证,切实保障肉类食品安全放心。
食品安全重于泰山,消费者权益铭记于心。二商肉食集团将始终坚持““依法治企、诚信立企、技术强企、品牌兴企”的经营理念,秉承首农食品集团“超越、跨越、卓越”的企业精神、“爱民守源、立信致远”的核心价值观和“信为业本,智为利源”的企业价值观,以提升民生品质,引领健康生活为己任,以做百年企业为目标,立足京津冀、辐射全国,走向世界,“不忘初心、牢记使命”,用行动共筑中国梦。