当前,社会健康理念一直在不断更迭,脑健康也备受关注。前不久举行的人民网“健康中国人”圆桌论坛上,专家们一致认为关注脑营养是打赢脑健康保卫战的重要措施。而养元六个核桃作为以益智佳品核桃为原料的饮品,不仅拥有香浓口感,营养价值也备受专家肯定。
专家品质推荐 优质营养最佳选择
核桃自古以来就被当作是益智佳品,中国营养学会组织编著的《中国居民平衡膳食宝塔》中也对核桃摄入量进行了推荐,为25-35克。首都保健营养美食学会会长王旭峰表示,优质核桃制品对于大脑健康也能起到同样帮助作用。
当前,作为用脑较多的人群之一,学生群体脑营养备受关注。王旭峰指出,优质蛋白、DHA、Ω3等营养元素,这些是促进智力发育的必需品,也是六个核桃中所含的营养元素。因此,中考、高考的孩子喝六个核桃,要远远比喝普通碳酸饮料好得多。
中国老年保健协会膳食指导专委会名誉会长孙树侠建议,对高考考生来说,一天两罐六个核桃是不错的选择。因为六个核桃口感好、安全性高,同时还是健康食品,因此,非常适合不爱饮用白开水的孩子,作为补充营养的饮品。另外,孙树侠建议,六个核桃可以研发更多细化产品,满足大众多样化需求。比如按老年人、儿童、糖尿病人等不同人群需求,或者按核桃原料蛋白或油脂的含量不同,生产出不同的细分产品,将核桃的文章做足。
优质原料搭配先进工艺,营养品质保证
优质产品的背后,是每一道工序的严格把关和质量把控。为了保证原材料核桃的品质,养元饮品的原料均来自于云南、新疆、太行山国内三大黄金产区。
与此同时,养元饮品还制定了最严苛的“3·6·36”核桃采购标准:对于三大产区挑选出来的优质核桃,还需要进行包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质在内的6大检测指标和36项理化指标检测,确保所有核桃原料的品质和安全。
好原料是好产品的基础,而好技术是好产品的保障。为此,六个核桃自主研发三种业内独创的前沿工艺:"5·3·28"工艺,解决了核桃乳"苦、涩、腻、营养浪费"的行业难题;独创的"全核桃CET冷萃工艺",实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除,完整保留核桃及其种皮的营养,将核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上;而"五重细化研磨"工艺,将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别,在只改变核桃原料的物理状态下,保证了核桃营养的完整性,也使核桃营养成分更容易为人体吸收。
如今,越来越多的人崇尚“健康至上”,唯有健康才是最宝贵的财富。养元六个核桃以优质品质获得专家推荐认可,用优质营养守护国人健康,成为人们健康路上不可或缺的贴心伙伴。