随着生活水平的提高，人们对于食物的需求已经从吃得饱向吃得健康有营养转变。科学研究发现，牛奶中含有其它食物所没有的数百种生物活性物质。这些生物活性物质是牛奶中的精华成分，具有体内、维护机体健康等重要作用，这些物质被统一称为牛奶的“天然活性营养”。
不过，牛奶中的“天然活性营养”十分“娇贵”，对温度非常敏感，高温会将其破坏，必须在低温环境下才能保存。科学研究表明，巴氏鲜奶采用巴氏工艺，能够更大限度地保存牛奶中的“天然活性营养”，并且巴氏鲜奶出厂后也是有着苛刻的温度要求，必须全程2-6℃冷藏保存，使其中的“天然活性营养”继续保持活性。因此，想要吸收更多的“天然活性营养”，还得喝巴氏鲜奶。
由首批、东北通过优质乳验收的企业——辉山乳业推出的鲜博士，就是一款具有“天然活性营养”的巴氏鲜奶。
据了解，辉山鲜博士选用自营牧场优质奶源，采用巴氏工艺，对牛奶低温处理后，通过全程2-6℃冷链运输，既能够达到饮用的标准，又能在杀灭对人体健康有害的同时，将牛奶中的活性钙、乳铁蛋白、活性免疫球蛋白、生物活性肽等“天然活性营养”极大保留。据了解，每百毫升鲜博士含有120mg原生钙，天然乳蛋白高达3.6g，因此，辉山鲜博士营养丰富、。
值得一提的是，辉山乳业还创新研发出以城市为核心建立工厂、以工厂为核心建立牧场的“奶业都心”模式，生产基地距离其自营牧场一般不超过30公里，而且原生牛乳从挤出到加工整个环节没有过度加工，让鲜博士具有“越近、越纯、越新鲜”的优点。
辉山鲜博士醇滑美妙的新鲜口感，让你感受纯净自然的味道，在点滴中享受鲜奶的鲜活美好。