加加食品荣获“2019年度湖南省智能制造示范企业”称号

2020-12-175888.TV 品牌新闻

2020年11月28-30日,“2020长沙网络安全·智能制造大会”在长沙国际会展中心隆重召开。11月28日下午,作为大会议程之一的“2020年湖南智能制造对接合作推进会”同步召开。推进会上,包括加加食品在内的七家企业被授予“2019年度湖南省智能制造示范企业”称号,集团公司总经理周建文先生出席会议并领奖。

加加食品集团通过智能制造系统,利用云计算和互联网平台,实现酿造酱油发酵全过程控制及优化等,打造中国调味行业首个智能制造示范基地。加加食品拥有国内自动化程度最高、单线作业产能最大的生产线。加加食品的生产车间被称为“黑灯工厂”,很少看到工人的身影,这一切都得益于酱油4.0生产线,从原料的选择、发酵、压榨、过滤、包装、质检都是智能化。包装车间拥有全自动化制曲、全自动温控、充氧、搅拌,室温发酵的全自动酱油包装生产线,自动化程度高,主要生产任务由机器承担。

加加食品目前已建成“发酵食品(酱油)数字化工厂”国家项目,酱油年产能达20万吨。目前,公司酱油总产能达31万吨/年,食用油总产能12万吨/年。

来源:加加集团

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