9月10日，为期3天的2021（第六届）中国国际食品餐饮博览会在长沙国际会展中心隆重拉开帷幕，金健米业携旗下米、面、油、奶、休闲食品等荣耀参展，受到与会领导与客商的高度青睐，并获得大会组委会授予的金奖殊荣。
据悉，本次食参会吸引了来自全国18个省（区、市）的1800余家企业参展，现场商贾云集、人头攒动。展会首日，湖南省人民政府副省长陈飞、湖南省粮食和物质储备局党组书记、局长陈冬贵等莅临金健米业展馆参观，对金健产品给予了高度评价。公司代董事长、总裁陈伟就金健参展产品的种类、特性等情况向各位领导作了详细介绍。
9月11日，湖南省人民政府副省长何报翔莅临金健米业展区，详细询问了产品成交及相关新产品、新技术等情况。在金健菜籽油展台前，何报翔副省长饶有兴趣地向公司代董事长、总裁陈伟了解了当前湖南菜籽油压榨技术的相关情况，对金健致力于粮油精深加工技术的研究开发，不断促进产品的推陈出新予以高度认可。他勉励金健要充分发挥国家级农业产业化龙头企业的引领示范作用，持续不断推进产业升级和技术更新，不断提升产品科技含量，为消费者提供更多更好的健康、安全、放心的粮油产品，实现产业的高质量发展。
在3天时间里，金健旗下米、面、油、奶、休闲食品等积极开展了产品推介、现场品鉴、试吃等活动，赢得了现场络绎不绝的采购商、经销商和消费者的连声叫好，他们一致评价金健参展产品“品种多、颜值高、口感好、品质优”。
近年来，金健米业紧跟市场形势和消费需求变化，积极推进转型发展，依托“产学研”合作科技创新体系和“企业博士后科研工作站”、“国家稻谷加工技术研发分中心”等5大科研平台，全力推进粮油精深加工技术研究和稻米产业链延伸，相继开展好粮油生产新技术、新工艺研究15项，研发好粮油新品40余款，得到市场与消费者的充分好评。