全民健康时代，“低脂饮食”成为广大消费者的需求之一。为了抓住这一风口，食品商创新推出了不少低脂概念的健康产品。其中，肉制品领域的健康明星产品当属金锣健食力低脂香肠。
“金锣健食力低脂香肠”是金锣洞察消费者需求，布局健康化战略创新推出的健康肉制品，于2018年7月上市。低脂、高蛋白是这款明星产品的特点——脂肪含量只有3%，对比同品牌普通香肠脂肪含量降低60%以上。
作为金锣开启肉制品领域健康蓝海的代表作，“金锣健食力低脂香肠”的每个生产环节都不简单。为了实现肉香风味和脂肪含量的完美平衡，金锣精选了脂肪含量低的优质猪瘦肉和鸡肉，通过先进的三重去脂工艺，历时数月反复试验上百次，终于研发出这款集浓郁肉香、嫩弹口感和低脂高蛋白于一体的健康肉制品。过硬的品质、可靠的品牌，外加低脂高蛋白的健康属性，让金锣健食力低脂香肠刚刚上市便赢得了行业的热烈欢迎，取得了亮眼的销售成绩。
“金锣健食力低脂香肠”解决了肉制品风味与脂肪的平衡难题，成为健康肉制品领域难以超越的品质标杆。为了进一步巩固健康肉制品行业的领军地位，
金锣对“金锣健食力低脂香肠”进行了配方升级。升级品牌“金锣健食力低脂纤维+”在保留原产品低脂、高蛋白特点的基础上，突破性地添加了“膳食纤维”营养成分，以肠道健康功能满足更多关注健康饮食消费者的需求，2019年底一上市便收获了大批消费者的赞誉。
如今，“金锣健食力低脂香肠“、“金锣健食力低脂纤维+”成为越来越多追求健康生活人士的肉食选择。良好的市场表现让金锣业绩在逆势环境中汇聚了一股上升的力量，同时也代表着金锣对未来的健康升级之路有了更深度的思考和更清晰的目标。