成立于上世纪90年代，今麦郎横跨食品、饮料两大赛道，在面品、饮品领域凶猛崛起，缔造了中国食品界的“今麦郎现象”。
尤其是“黑天鹅”频出的当下，食品行业的“玩家们”都压力山大，但今麦郎却以高速增长打破了行业多年稳定格局。公开数据显示，今麦郎2018年仅有百亿体量，仅用三年便实现业绩翻番，跑出了行业加速度。
春风得意马蹄疾。领跑的不只有今麦郎，还有凉白开！2020年，今麦郎官宣“凉白开”大卖24亿瓶，以市场零售价计算已经“杀奔”50亿。在今麦郎董事长范现国的规划里，未来十年，凉白开是奔着百亿单品去的！
凉白开于2016年上市，经历过上市轰动，不被理解，到韧性增长，再到熟水全国销量。7年过去，今麦郎以超级单品驱动业绩效果显著，我们也是时候重新审视下凉白开了！
众所周知，包装水是国内软饮料市场中体量大的品类，其增长速度更是一骑绝尘，市场前景十分广阔，但头部竞争格局趋向稳定。
当其他包装水品牌沉浸于水源战、价格战、营销战的时候，今麦郎率先跳出红海市场，于2016年开辟出全新的熟水赛道。彼时，叫好者有之，质疑者有之，但没有巨头将这一细分品类当做一回事。
凉白开从无到有，一路驰骋出自己的熟水天地。公开资料显示，凉白开推出当年，就卖出了500万箱，第二年销售额首次突破1个亿，达到2.5亿元，2019年销售额更是突破20亿元。