开年之际,消费的重要性被屡屡提及。而说到消费,品牌又是离不开的话题。
2022年依旧是国民老品牌的"翻新"之年,蜂花、白象、今麦郎等企业如同2021年的鸿星尔克,相继收获了自己的热度。不过,销售数据穿越周期的增长固然值得欣喜,更重要的却是企业意识逐渐和消费市场的主旋律对齐。而在这方面,手握"水"和"面"两大王的今麦郎,或许更有发言权。
熟水开创者,百亿销量方便面巨无霸,靠产品创新和战略升级持续赢得市场,而非以情怀的延续获得短暂的高光,今麦郎的长青之路反映出这样一个事实:传统品牌的价值并不一定要系于传统,突破自我、打破定式的创新,才是内在价值不断"扩容"的国货密码。
产品价值与心智价值的金字招牌
老国货出圈靠什么?大单品必不可少,蜂花护发素、大宝SOD蜜这样的标志性产品,已经成为了一种品牌价值的符号。而对今麦郎来说,它手中的方便面食和水饮产品,则各有其成功的"味道"。
从"一桶吃不饱、两桶吃不完"的痛点需求里衍生出的今麦郎1桶半1袋半大分量方便面,在2022年12月末正式突破100亿份销量大关,此时距离其2022年突破50亿份销量还不到两年。紧抓健康非油炸路线的拉面范创新产品,斩获全球食品工业大奖、意大利A设计奖和德国红点奖三项国际大奖,被食品工业协会授予"品类开创者"的荣誉称号,在方便面红海里逆势举起增长大旗。