3月7日下午，集团董事长张清海主持召开科迪面业、大磨坊工作会议，安排部署重点工作。
集团领导张枫华、周爱丽、王金良，科迪大磨坊总经理吴诏华，科迪面业总经理高坤山、副经理耿苑海出席会议。
会上，张总指出，15年前，面业在豫东周边100公里很火，速冻还没起来的时候，也是靠面业支撑了整个公司10多年发展。作为集团重要板块之一，面业尽管后来走了下坡路，但是公司一直没有放弃，米面菜肉蛋奶，面是人们日常生活必不可少的，发展前景可观。受新冠肺炎疫情影响，回归家庭吃饭成为日常趋势，面粉、挂面是国民尤其是北方人日常生活长期必需品，面粉已经全面启动，挂面也要尽快启动起来，紧紧抓住发展的机遇，尽力满足国民居家消费需求，这也是为百姓、政府分忧。公司已经成功走出了一条多元化路子，具有基地、品牌优势，面粉采用的是世界先进的布勒设备，与其他相比具有优势，加上挂面、方便面使用自己的原材料，本身就具有成本优势，更具有质量优势，要发挥好这些优势，把挂面、方便面捆起来做，加快冲出去。
张总强调，下一步要重点做好几方面工作。一是要高度重视疫情安全防控，必须严格按照有关要求抓实抓细，确保不发生疫情。杜绝麻痹大意思想，将这项严格要求融入到今后生产工作中去，为社会提供高质量健康安全放心产品，这也是对自己负责，对家庭负责，对企业负责，更对国家负责；二是严格按照公司生产工艺流程和有关管理制度执行，确保个人卫生、设备卫生、工器具卫生等，严把质量关。每个员工对产品质量必须高度重视高度负责，不能出一点差错；三是要确保面粉高质量，面粉好坏还取决于小麦的质量，要从源头把好质量关，只有把好面粉质量关才能确保挂面、方便面高质量；四是方便面可以找代加工，但代加工厂必须符合标准要求；五是公司有品牌优势，有高中低档产品，综合起来去做，利用好品牌优势、产品优势；六是杂粮面要从源头确保杂粮高品质，绿豆采购黑龙江小兴安岭优质绿豆，其他的要坚持从源产地采购高质量原料。在允许的情况下要尽可能多利用杂粮，确保杂粮面高品质；七是要做好经营指标分析，在确保高质量的同时加强成本管控，节能降耗；八是包装方面需要更改的尽快拿出计划。
张总强调全体人员要转变思路，振奋精神，坚定信念，齐心协力，以饱满的精神投入到工作中去，扎扎实实干好本职工作，争取加快实现面业的二次腾飞。
科迪大磨坊、面业各部门经理、生产相关人员参加会议。