2023年以来,我国宏观经济持续向好，人口流动及消费场景逐步恢复。从趋势上来看，“夜生活、露营、亲子户外、周边游”等多样化新消费场景愈发丰富，这也为方便面食品行业发展带来新机遇。8月22日，康师傅发布中期业绩报告显示，公司在长期主义的发展理念下，业绩稳健增长，具备较强的经营韧性。
具体来看，期内康师傅方便面板块，市场地位稳固，销售表现良好，方便面业务营收达139.5亿元，占集团总收益34.10%，同比增长2.97%，毛利率同比提高5.2个百分点至25.83%。
报告显示，康师傅方便面表示有信心应对市场变化与挑战，公司将坚持以食品安全为底线，创新研发多元产品与口味，带动业务增长。
半年报指出，在精细化产品矩阵的布局下，康师傅方便面发挥规模优势，持续以多价格带、多口味、多规格产品满足消费者多元化需求，以聚焦核心产品，推广创新口味产品，布局高端产品为思路，建立稳固的经营优势。
目前，作为核心产品的红烧牛肉面、番茄鸡蛋牛肉面销量实现稳定增长，酸香爽金汤肥牛面与BIG桶/大食袋通过联名及场景运营吸引消费者购入；在高端面领域，公司持续丰富产品口味、规格，满足中产阶层消费升级需求，形成以“燃魂拌面+干面荟+御品盛宴”为主的高端产品布局，推动方便面产品高端化发展；在中价面领域，大份量产品「康师傅1倍半」实惠又美味，聚焦核心口味经营，实现销量增长。
2023年上半年度，康师傅方便面借助价格合理化优势，加大渠道建设，增强品牌投入，积极拥抱年轻消费群体。公司持续增加对方便面产业端创新与升级的投入，以改善方便面口感与健康营养为目标，坚守产品品质，期内更荣获方便食品类赛道“中国航天用品”称号。