近日,龙大肉食正式发布了旗下全新子品牌青青小厨,并同时推出6款倾心打造的极具中华传统美食特色的米饭速食产品。青青小厨的推出是龙大肉食发力品牌矩阵建设,补充现有熟食业务版图的重要举措,将为公司布局方便速食市场提供重要抓手,对升级公司全产业链布局,助力熟食业务承担起更重要的发展使命具有重要的战略意义。
整合全产业链发展优势,打造品牌矩阵,开辟增长新蓝海
近年来,龙大肉食依托全产业链发展优势,不断加大熟食业务的产品研发和改进力度。此次重磅推出子品牌青青小厨,开启了龙大肉食熟食板块多品牌协同运营的新时代,新品牌致力于深拓方便速食市场渠道,不断尝试挖掘新增长点,将有效补充熟食业务产品和品牌序列,加快扩展市场版图。
未来熟食板块还将加快产品研发速度,提高横向布局能力,聚焦年轻群体核心需求,继续打造更多中高端休闲熟食品牌,全方位提升终端市场的品牌影响力。随着品牌矩阵的不断丰富,主营业务与新品牌相互补充,更多细分市场和个性化需求将得到有效满足,更多渠道和新的价值增长点将被挖掘,将极大释放龙大肉食熟食板块的产品、研发、供应链和营销优势,在市场终端全面掀起新一轮品牌声浪。
熟食业务不断加码,将承担更重要发展使命
对于龙大肉食来说,熟食板块将在深拓全国市场进程中扮演更重要的角色。为敏锐把握前沿市场趋势,提高产品研发水平,更快的打造出符合市场需求的适销对路产品,龙大肉食熟食板块正积极筹划在上海设立全新研发中心,目前已完成选址,相关设计建设工作正在有序推进。
建成后的上海研发中心将立足中国,面向全球,在更高站位、更宽视野和更前沿领域把握市场趋势,整合国际顶尖肉制品研发技术,提升产品自主研发实力,极大增强熟食产业增长动能,在更高维度引领肉制品行业发展风向。
除了不断提升研发实力、丰富品牌矩阵,龙大肉食继续大力加码既有优势业务的扩产提能,在高低温流通领域和冷冻调理品市场灵活布局不同品类产品。2020年上半年,在原有近1000种熟食产品的基础上,相继研发上市推出新品66种,成功培育酥肉系列明星单品推动渠道建设。同时,继续深耕OEM客户合作领域,为更多连锁餐饮客户提供深度定制化服务,将龙大肉食打造成中央厨房第一品牌。
为谋求熟食业务的持续增长,龙大肉食还通过多种举措投资布局一批重点项目,2020年上半年加快融资启动“调理食品和低温肉制品深加工项目”,并积极与西班牙知名高端肉食企业CostaBrava开展合作,通过合资建厂,引进西班牙高端火腿,加快加大中高端肉制品产能输出,为龙大肉食全力打造世界级精品肉产品深加工基地奠定坚实的基础。
在全产业链协同发展模式的助推下,近年来龙大肉食不断加快各核心业务板块的布局和发展力度,熟食业务以其广阔的市场空间和高成长性在公司战略发展中被赋予了重要使命。不断加码熟食板块的背后显示出龙大肉食全面布局和快速发展的决心。而随着熟食板块越来越好的营收和利润表现,也为龙大肉食的长远眼光和战略布局做了最好的效果验证,更为进一步坚定战略执行提供了满满的信心。