5月11日，麦当劳中国全新平台“麦麦夜市”正式上线，以新消费模式加码发力“夜经济”。发布新品“麦麦夜小堡”和“出神卤化鸡架”，与此前推出的热门单品“青花椒风味半鸡”一起，组成了“麦麦夜市”专属菜单，邀请消费者加入轻松愉悦的晚间好“食”光。
麦当劳从本地消费者饮食及生活方式出发，致力于以“国民品牌”的形象成为本地社区的一分子。从夏日夜晚街边亮起的麦当劳灯牌，到深夜串街走巷递送美味的麦乐送骑手，成为居民眷恋的“人间烟火气”。有关市场研究报告认为，2020年中国夜间经济规模已突破30万亿元，预计2022年将突破40万亿元，包括夜间经济在内的消费新模式将会成为拉动消费的新力量。
“夜晚是中国消费者轻松欢聚，分享美味的美好时刻。我们希望通过中西融合、形态多样的创意美食，满足消费者慰藉味蕾和社交分享的需求。”麦当劳中国市场官须聪表示，新常态下，麦当劳积极响应政府促进消费的号召，加码发力“夜经济”，打造全新平台扩展用餐时段与场景，以新的消费模式助力消费复苏。
夜市是麦当劳中国继正餐、早餐后推出的全新菜单时段。每天14点30分后，顾客即可享用“麦麦夜市”的特别菜单，每天下午5点后，餐厅、外送及线上点餐渠道更将切换为“夜间模式”，呈现华灯初上的用餐体验。
本次推出的“麦麦夜小堡”，由风味迥异的“哇藕带劲堡”和“菜菜真香堡”组合而成。
为了让消费者更放心，北京麦当劳超过400家餐厅实施‘无接触配送’和‘无接触取餐’。顾客可以选择让外送员将餐品送到指定位置，进行“无接触配送”；或通过麦当劳APP、小程序等平台下单，选择到店“无接触取餐”；北京40余家“得来速”餐厅让驾驶者不用下车，即可完成点餐、支付和取餐。