突如其来的新冠疫情,让国民认识到均衡营养饮食、提升身体素质的重要性。人体胃肠道也是重要的免疫器官,如果胃肠道菌群失调,会引起下降,而经过发酵的酸奶含有丰富的益生菌,有助于改善肠道环境。
4月16日,由蒙牛举办的首届酸奶文化节正式启动。这是国内聚焦酸奶文化、发展历史和营养价值等方面的文化节,旨在倡导国民养成每天饮用酸奶的营养习惯、推动营养知识普及、提升国民健康水平,让每位国民都成为“健康”一致行动人,从而助力“健康”战略进一步推进落实。
据了解,本次酸奶文化节以“专注新鲜活菌 守护国民健康”为使命,将展开包括线上酸奶文化节、益生菌专家学术论坛、酸奶文化节超级嘉年华等系列活动。通过推广酸奶健康文化知识,让国民更深刻的感受酸奶魅力,体验酸奶味蕾盛宴;让新鲜酸奶,每一天每一刻为每一位国人带来健康和快乐。
随着国民营养健康意识的不断提升,富含活性益生菌、有利于肠道健康的低温发酵乳制品越来越多赢得消费者的青睐。作为首届酸奶文化节的主办方,蒙牛低温酸奶连续15年行业市场份额。通过百亿级冷链覆盖近300个城市,每年售出约80亿杯新鲜酸奶,覆盖近2.4亿消费家庭。旗下拥有冠益乳、优益C、中华滋养、北欧芝士等明星产品,其中冠益乳是国内一款获得保健食品认证的功能型益生菌酸奶产品。这些产品将在首届酸奶文化节期间为大众提供更为的消费体验。
数据显示,在疫情期间,乳制品消费实现了同比36%的逆势增长。专家分析认为,疫情影响使食品消费的健康需求正当时,天然、健康、品质成为消费者购买乳品及酸奶等奶制品的核心驱动因素。而更多消费场景的开发,也进一步激发了乳制品的渗透率,活性益生菌、奶酪等品类将获得更多消费者青睐。作为行业领军品牌,蒙牛以国民健康事业为己任,在推动全民合理膳食,践行健康战略上始终保持领航,启动首届酸奶文化节也正当其时。
肠道是人体的重要器官,肠道健康与多种器官的健康有关。肠道问题通常表现为、腹泻、及肠道炎症性疾病等,因此可以说肠道健康是身体健康的基础,保持肠道微生态的平衡是实现肠道健康的有效方法。在产品和服务上,蒙牛则通过自主研发与完善产业链,为国民持续提供的高品质产品。在自主研发方面,蒙牛很早便开始了自主研发工作,并通过蒙牛营养研究院和各类外部合作,在酸奶菌种筛选和产品标准方面积累了丰富经验。2019年,蒙牛首株自主知识产权母乳源活性益生菌M8发布,领航益生菌民族创新之路,助力健康行动。
少年儿童是国家和民族的未来,少年强则国强。据了解,目前我国贫困地区有数千万儿童营养缺失问题较为突出,而坚持饮奶是公认的提高儿童体质的重要手段。以儿童营养健康升级为起点,首届酸奶文化节随即展开“鲜活营养 让爱发酵”公益活动,旨在用高品质的新鲜酸奶为更多贫困儿童提供实实在在的营养支持,践行蒙牛作为乳业领军者的企业社会责任,共同推动我国大健康事业的发展。
提出“没有全民健康,就没有小康”,以首届酸奶文化节为契机,蒙牛希望通过自身的品牌影响力以及资源整合方面的优势,携手蒙牛全产业链的战略合作伙伴共同参与,肩负起促进国民营养的责任,全力支持国人大健康事业。