从2018年开始，整个咖啡市场就风起云涌，售巴克、瑞幸、连咖啡、湃客、麦咖啡等等频繁出击，而随后的咖啡市场，更是让人眼花缭乱！不少品牌纷纷入局，想从咖啡市场中分得一杯羹。
先是中石化易捷便利店发布全新品牌“易捷咖啡”，宣布强势进入咖啡市场，分别为92#（黑白咖啡）、95#（特饮）、98#（精品系列），为这场精彩的“咖啡之战”增添了不少火力。
本以为在“中石化卖咖啡”后，咖啡市场应该能平静一段时间，作为乳品巨头的蒙牛开始动起来了，推出了一款名为冷萃咖啡拿铁的饮品，关于“蒙牛卖咖啡”的言论也一涌而来。
再是农夫山泉宣布推出挂耳咖啡，后就连专注做乳制品的伊利也悄然上新了一款咖啡新品——冷萃气泡咖啡。
近日，乐纯上线全新咖啡产品“ONESHOT”，标志着它正式跨界进入了咖啡市场。
“ONESHOT”是一款完全冰滴萃取的即溶咖啡，可与冰水、气泡水、牛奶、植物奶等液体混合，在任何温度品尝。产品配料只有 SCA80+ 的三种精品咖啡豆，有 X 和 Y 两种口味，X 整体质感浓郁，适合黑咖啡爱好者；Y 整体质感柔和，适合拿铁爱好者。产品的包装灵感来自 Chanel2.55 黑色手提包，为方便携带的细长玻璃管，“ONESHOT”还专门设计了一周装的 ONESHOT Wallet 。目前，乐纯已在其天猫旗舰店上架“ONESHOT”咖啡新品，采用预售模式，零售价为 119 元 / 14 支。
值得一提的是，乐纯并不是家跨界进入咖啡领域的乳制品生产企业了。2019 年，伊利、蒙牛就先后推出了自己的咖啡产品。与乐纯“ONESHOT”即溶咖啡不同的是，伊利、蒙牛推出的皆为即饮型产品。
不可否认，咖啡市场还有诸多的发展可能性，但是品牌们也要明白，虽然机会多、门槛低，但是想要出圈并不容易，毕竟前有已经上市的瑞幸咖啡的虎视眈眈，后有各种层出不穷的网红级别的咖啡产品的冲击。所以想要入局咖啡市场的品牌们一定要再三考量，而不是头脑发热就随意入局，难道不是吗？