6月8日，蒙牛酸奶文化节发布会以“让爱发酵 守护健康”为主题在北京召开。发布会上，蒙牛详细阐述了结合营养与公益的实践路径，借助酸奶文化节的平台，蒙牛将以儿童营养及肠道健康升级为起点，开展“让爱发酵 守护健康”公益活动，旨在用高品质的新鲜酸奶为更多贫困儿童提供实实在在的营养支持，共同推动我国大健康事业的发展。
众志成城践行社会责任 蒙牛致敬“逆行者”
守护国民健康是蒙牛自成立以来的初心，疫情期间，蒙牛代表乳业留下了浓墨重彩的一笔，体现了乳品领军企业的责任担当和守护国民健康的初心。
蒙牛作为乳品行业家进行抗疫捐赠的企业，对全行业起到了的带动和表率作用。在蒙牛为武汉市医院和武汉大学中南医院捐赠了牛奶、酸奶等营养品后，各个乳企纷纷响应，加入到捐赠队伍中。
在对抗疫情的战役中，蒙牛精准实施复工复产、帮扶产业链上下游、开展乳品营养知识宣传，并在武汉捐建了物资转运中心，为火神山、雷神山等医院率先提供营养保障，为援鄂医护人员捐赠全年份牛奶，进一步扩大了民族乳业的影响力和美誉度，在乳业的抗疫中作出了表率。
越是重要关头，越能映照初心；越在关键时刻，越显担当精神。正如蒙牛总裁卢敏放所言，“责任与担当是用金钱买不来的无价财富，并将转化为推动企业高质量发展的不竭动力。蒙牛人将用产品与服务满足人民日益增长的美好生活需要，用营养和创新让健康与快乐代代相传，用责任与担当打造真正具有世界影响力的乳业品牌。”
关切国人营养膳食 以初心凸显蒙牛社会价值
蒙牛自1999年创立以来，始终将守护国民健康、推动行业健康发展作为企业的初心，多年来，蒙牛携手各方力量，为国民营养健康升级提供更多动能。
2019年，蒙牛与营养学会等共同发起“健康营养+联盟”，在营养行项目、儿童肠道健康调研项目等方面积极发挥了组织统筹和作用；为更好丰富国人营养健康产品供给，蒙牛成立营养研究院，建立开放性研发合作平台，重点关注国民生命全周期营养。
今年疫情期间，继卫生产业企业管理协会、营养学会、乳制品工业协会、奶业协会权威发布《居民奶及奶制品消费指导》，呼吁全民以膳食营养提升后，蒙牛支持营养学会益生菌益生元与健康分会、营养学会营养健康研究院开展国人肠道健康知、信、行调查并形成《国人肠道健康2020年报告》，深化全民肠道健康科普与膳食指导，助力健康战略落实推进。
在推动全民营养健康升级的过程中，蒙牛通过提升营养、乳品、菌种研发实力，确立新思路、开拓新业态、推出新产品，用更高的品质、更好的服务，缔造国民健康新方式。
鲜活营养助力公益 关爱贫困儿童营养升级
在我国一些欠发达地区，目前仍有相当数量儿童存在早期营养缺失、营养不良现象。在疫情影响下，如何加强营养保障、提升，尤其是提升贫困地区儿童营养保障，也成为公众关心的重要话题。
蒙牛通过开展多元化帮扶，持续汇聚各方力量，为项目覆盖学校儿童送去多维度、立体化的公益帮扶。以儿童营养健康升级为起点，首届酸奶文化节心系山区孩子的营养健康，推出了“让爱发酵 守护健康”线上公益互动，征集“消费者合伙人”为贫困地区孩子送去优质酸奶。消费者扫码参与公益活动，上传鲜活笑脸，蒙牛便向贫困地区儿童捐助一杯新鲜酸奶，用鲜活营养助力孩子们的成长。
以鲜活营养助力乡村儿童营养及肠道健康升级，蒙牛旨在用高品质的活菌酸奶为更多贫困儿童提供实实在在的营养支持。通过自身的品牌影响力以及资源整合方面的优势，蒙牛将携手全产业链的战略合作伙伴共同参与，肩负起促进国民营养的责任，全力支持国人大健康事业，践行蒙牛作为乳业领军者的企业社会责任。