蒙牛深耕中国菌17载,寻找更适合中国人的益生菌

2022-06-075888.TV 品牌新闻

由蒙牛优益C联合热心肠研究院主办的GUT2022×第四届中国肠道产业大会在线上举行。本次大会旨在推进国民大健康事业,贯彻落实“健康中国2030”纲要,会上就中国专利益生菌对肠道健康的作用进行了多项讨论,对助力健康中国建设,以及提升全民肠道健康水平,具有关键性的意义。

为提供更适合中国人肠道健康的益生菌解决方案,寻找到更适合中国人的益生菌,蒙牛优益C踏上了一条充满艰辛的寻菌之路。早在 2006 年,优益C就成立了蒙牛益生菌研究团队,团队核心成员有 30 多位,作为寻菌之路的战友,他们因为同样的目标相聚并一路前行。值得一提的是,这些成员均来自于康奈尔大学、芝加哥大学、清华大学、新加坡国立大学等世界名校。

蒙牛优益C研究团队经过 17 年跋涉,走过了内蒙古、广西、甘肃、西藏、浙江、海南等地,寻找益生菌的足迹遍布祖国大江南北。成员们在专业实验室中进行益生菌研究工作,采集了诸多自然界样本,包括:长寿老人肠道内容物、传统发酵乳制品等。

整个研究团队秉承严苛的科研精神,联合多组学技术建立益生菌快速筛选和功能预测技术,采用基于表型、基因分型的益生菌筛选策略,并通过功能性研究、应用性研究,深入开发针对不同人群的益生菌菌株。蒙牛优益C刻苦探寻的目的,就是希望能够将万里难得其一的本土优质益生菌,带到国人的日常生活中。

除了持续加强内部团队建设之外,蒙牛还积极与业内外伙伴携手合作,优益C与众多科研机构建立了战略合作关系,主要包括:中国疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心、中国农业大学、内蒙古农业大学、中国营养学会、华大基因、热心肠研究院等,取得了骄人的成果。

经过近 2500 人次、 20 多项临床试验,蒙牛优益C现已成功筛选出 13 株有益中国人群健康的专利益生菌菌株,主要是副干酪乳杆菌PC-01、乳双歧杆菌Probio-M8、鼠李糖乳杆菌Probio-M9 等。此外,蒙牛优益C还建立了拥有 1 万多株的蒙牛自主知识产权益生菌资源库,发表论文 70 多篇,申请专利近 40 项。

未来,蒙牛优益C将继续聚焦益生菌领域,致力于为国人肠道健康事业奠定基础,让中国成为益生菌研究大国!

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