在“双碳”目标的带领下，我国各行各业都寻找绿色发展道路，积极提升能源的使用效率，促进可持续发展。作为乳业的头部企业，蒙牛乳业早已开启绿色发展模式。前不久，蒙牛乳业发布2021年可持续发展报告（又称“ESG报告”，以下简称“报告”），详细披露了其深度对标可持续发展目标制定的“GREEN可持续发展战略”（以下简称“GREEN战略”）。不仅如此，蒙牛乳业还在报告中提出了“2030 年碳达峰、2050 年碳中和”的双碳目标。
蒙牛乳业表示，未来其可持续发展将围绕着“GREEN战略”的五个方向发力——可持续的公司治理、共同富裕的乳业责任、环境友好的绿色生产、负责任的产业生态圈、营养普惠的卓越产品，并通过15个议题、28个具体行动，助力国家双碳目标实现，多方位推动产业链上下游的“GREEN”可持续发展转型，共同守护人类和地球共同健康。
科学高效管理 完善可持续的公司治理
蒙牛乳业此次发布的报告全面披露了香港联交所要求的所有指标，并且对主流ESG评级指标进行了充分回应。其中，“可持续的公司治理”旨在加强公司风险管控能力，持续改进企业商业行为，提升公司治理能力，从而促进公司的健康、可持续发展。
为了保证“GRREN战略”的顺利推进，蒙牛乳业了制定管理层具体的ESG考核目标，并将其写入年度绩效合同。通过明确的规定，管理层起到良好的带头作用，各事业部积极发展绿色低碳技术创新项目、员工开展丰富多样的环境可持续公益活动，可持续发展理念也随之贯穿于每一个员工工作生活中。公司的风险管理委员会则用全局视角，从可持续发展的角度评估集团重大风险点，及时采取行动，防患于未然。
此外，蒙牛乳业在2021年以更多元化、人员构成更加合理的董事会组建，体现了治理结构进一步完善、战略能力进一步加强、ESG管理更加优化，为持续推进现代化企业治理、实现“再创一个新蒙牛”五年战略目标提供更好支撑。
高质量“双碳”目标，坚持环境友好的绿色生产
为了积极响应国家提出的2030年实现“碳达峰”、2060年实现“碳中和”的目标，2021年，蒙牛乳业与全球智库波士顿咨询公司（BCG）携手，制定了明确的“双碳”战略目标，即到2030 年实现碳达峰，2050年实现碳中和。
报告指出，在切实可行的“双碳”目标指引下，2021年蒙牛乳业集团的碳排放总量、碳排放强度等指标，在全国范围内领跑行业。2030年之前单吨乳品碳排放强度等目标，也处于行业水平。
2021年，蒙牛乳业在节能减排方面已经取得的诸多案例，支撑着蒙牛“双碳”战略的步步落地。在上游，蒙牛控股的中国圣牧将减碳融入生产运营的各个环节，打造“‘种养加减碳’、‘农林草’固碳”双元驱动的绿色低碳生态圈，2021年度实现碳排放量同比下降5.7%；在下游，蒙牛率行业之先实现塑料包装的循环再生利用，全面应用PCR（再生材料含量达到13%-24%）作为产品外包装薄膜，全部切换使用后预计每年将减少二氧化碳排放量约300吨。
此外，2021年全年，蒙牛乳业年度获批5个“绿色工厂”，年度获批1个“绿色供应链管理企业”，整个集团年度清洁能源用量同比增长6.87%，是当之无愧的环境友好型企业。
予自然共绽放，共护负责任的产业生态圈
蒙牛乳业在践行ESG责任之时，也在督促整个产业生态圈变得更负责任。
在奶牛福利方面，蒙牛乳业发布了《牧场奶牛福利推广实施体系》，围绕奶牛养殖全环节，详尽阐述奶牛“心理福利、环境福利、卫生福利、行为福利、生理福利”五大福利需求及相关举措。2021年，蒙牛乳业总结长期实践经验，参编并发布国内首部《农场动物福利要求 奶牛》团体标准，进一步规范了奶牛在养殖、运输、淘汰全过程的动物福利标准。
蒙牛乳业对生态的关注不仅仅停留在奶牛这一个物种，而是在“生物多样性保护战略”下，提出了“予自然共绽放”的愿景。2021年10月召开的《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议（COP15）上，蒙牛乳业发布了《生物多样性报告》，打造出一套完整的保护生物多样性的“蒙牛模式”，以实现在发展的同时减轻环境压力。
身为行业龙头企业，蒙牛乳业以身作则、重视引导，为我国乳制品产业生态建设起到良好的示范效应和推动效应。
坚持自主创新，奉献营养普惠的卓越产品
作为食品生产企业，重要的社会责任之一，就是为消费者提供高品质产品。蒙牛乳业坚守产品质量安全底线，在营养健康、卓越品质和优质服务方面发力，着眼满足丰富多样的健康消费需求，为全球消费者提供更营养、更健康的产品和更高品质的服务。
随着人们健康意识的提升，消费者对乳品低糖、低脂、零添加等要求日益强烈。2021年，蒙牛乳业顺应消费趋势，不断拓宽产品品类，推出80余款有机、低脂、低糖、减少人工成分、强化营养成分及小份量的各类产品，为消费者提供更加优质的营养乳制品。
开发更营养、更普惠的产品，源于科技的进步。蒙牛乳业在科技研发方面一直保持大力投入，2021年新增授权专利185项、生效着作权登记47件、生效商标总量4578件。生产安全方面，蒙牛乳业的数智化工厂建设和改造正在有序推进中，通过数字化溯源等技术，再度提升了对产品质量的把控。
未来环境变化是全人类都应该关注的话题，可持续发展需要各个企业共同努力。蒙牛乳业总裁卢敏放表示，蒙牛将坚守不忘“强乳兴农”和“强壮国人”的初心，践行绿色低碳、普惠包容的可持续发展之路，积极提升能源的使用效率，构建绿色生产方式。与此同时，蒙牛乳业将分享广泛经验，积极带动产业圈合作伙伴，与他们一同携手，共同实现“GREEN”可持续发展转型，履行社会责任，保护生态环境，用点滴营养绽放每个生命！