乳业是国人营养健康安全的核心产业,实现绿色低碳转型和可持续发展是产业发展的必然方向
会议期间,全国人大代表、蒙牛集团研发创新部研发总监史玉东博士提出了“加大草牧奶建设”“推动质量检测智慧化转型”“加强儿童青少年营养”等八项建议,为促进行业高质量发展、推动奶业振兴建言献策,为助力中国式现代化贡献蒙牛力量。
政府工作报告提出,要围绕制造业重点产业链,集中优质资源合力推进关键核心技术攻关,加快建设现代化产业体系。奶业是典型的“粮头食尾”行业,产业链横跨一二三产业,也是关系千家万户的民生行业,因此,确保奶业产业链安全,事关人民幸福安康、经济平稳运行和国家粮食安全。
但目前,奶业上游仍然存在优质饲草料、优质奶牛种源依赖进口等瓶颈,面临着“卡脖子”的发展困境。同时,国内奶业供需衔接长期存在“季节性”和“阶段性”不平衡等问题,都需要政府通过政策引导支持解决。
了解到,史玉东对此提出“加大.奶业上游产业链‘草牧奶’建设,推动奶业高质量发展”“建立大宗乳原料储备机制更好保我国乳业市场供应和价格稳定”“建立‘原料奶供应大县’返税和奖励机制的建议”三大建议,促进全产业链高质量发展。
作为一名来自乳业研发线的全国人大代表,史玉东表示,我国饲草及奶牛种业发展已经取得积极成效,但优质饲草种植以及优质奶牛育种的基础积累、技术水平以及自主培育品种的质量效率等与发达国家还存在明显差距,国外发达国家在高端技术方面的壁垒限制也越来越严苛,我国亟需加大自主科研攻关、优化政策支持,切实解决中国奶业的“卡脖子”问题,贯彻落实种业振兴、全面推动奶业振兴。
据了解,近年来蒙牛持续加大科研投入,扩大与国内外科研院校合作,着力在“种好草、养好牛、产好奶”的技术难题上狠下功夫。例如,蒙牛联合中国农业科学院草原研究所在呼和浩特建设3000亩优质苜蓿种植示范基地,持续攻关优质奶牛胚胎移植培育等核心技术,为国产优质饲草种植、优质奶牛养殖奠定了坚实的实践基础。