近期，国家知识产权局公布第二十四届中国专利奖名单，蒙牛集团凭借拥有自主知识产权的乳酸菌专利，荣获中国专利领域的乳业高荣誉之一：中国专利银奖。
“中国专利奖”是中国的专门对授予专利权的发明创造给予奖励的政府部门奖，旨在强化知识产权创造、保护、运用，推动经济高质量发展。近年来，无论是聚焦益生菌、合成蛋白等有益于人类健康的产品科研,还是对优质牧草和奶牛育种的研发攻坚，从科研转化到产业化实践，蒙牛始终以自主创新与自主知识产权为原动力，持续乳业高质量发展。
一项专利背后的“中国突破”
据蒙牛相关负责人介绍，喝乳酸菌饮料，不仅可以让口腔更健康，还能一定程度干预人群。在60项中国专利银奖预获奖项目中，来自蒙牛的“一株分离的用于促进口腔健康的副干酪乳杆菌PC-01及其应用”专利，获得了评审组的肯定。
一边是国内85%的益生菌靠进口，存在“卡脖子”问题；一边是超千亿规模的乳酸菌消费市场，需要国产菌株的崛起——在这样的发展进程中，蒙牛又一次擎起大旗，努力实现国产菌株的“中国突破”。
对于一株可以进行产业化的菌株来说，往往面临科研的“几座大山”，“尤其是菌株需要通过胃液和肠液，往往面临产酸能力不足、活菌数不高两大难题。”一名行业观察人士坦言。
“对PC-01的自主培育，来源于科研团队的科学韧性。”蒙牛相关人士透露，中国科研人员在西藏拉萨当雄县酸牦牛奶中，共采集77份酸牦牛奶样品，分离得到685株乳酸菌，经过耐受性、安全性、发酵性、功能性等筛选与驯化，方才获得副干酪乳杆菌PC-01。
蒙牛认为综合表现看，PC-01菌种在四大特性方面，有着不输于甚至超越进口菌株的实力。