国家“学生饮用奶计划”作为一个全国性学生营养干预计划，已成为落实“健康中国”战略的重要举措，各级相关部门均对这项工作给予高度重视。
湖北省政府从2020年到2022年，连续3年将加大国家“学生饮用奶计划”推广力度写进了政府工作报告。2022年，湖北省教育厅印发《关于进一步做好国家“学生饮用奶计划”推广管理工作的通知》。国家“学生饮用奶计划”在湖北省上下齐心、合力推广的格局至此形成。
在武汉，为进一步落实省《政府工作报告》中提出的重点工作任务，提高武汉学子改善营养健康水平，武汉市委、市政府也分别下发3次文件，支持蒙牛武汉工厂打造“百亿产业集群”，成为华中大的乳产业基地；扩大蒙牛学生奶在武汉市属学校和各区覆盖面。2020年11月，市政府办公厅印发《关于做好国家“学生饮用奶计划”推广工作的通知》（武政办〔2020〕102号）文件强调：支持市委、市政府重点招商引资企业向武汉市供应学生奶。2021年1月，国家“学生饮用奶计划”写入市《政府工作报告》，市教育局印发《国家“学生饮用奶计划”推广工作实施方案》，市政府督查室就扩大国家“学生饮用奶计划”覆盖范围开展督办。各区政府、教育局也从奶屋建设、宣传引导、日常管理等多个规范操作的角度，提出了详尽的工作要求，确保国家“学生饮用奶计划”落到实处。
笔者在有关部门了解到，国家“学生饮用奶计划”在武汉推广的成效，除了受益于各级政府的高度重视外，还离不开武汉市委、市政府重点招商引资企业——蒙牛集团的全面助力。
蒙牛集团多年来，在武汉先后成立了蒙牛乳制品、蒙牛高科乳制品、蒙牛鲜乳制品等公司，建有常温奶、低温酸奶、低温鲜奶3大工厂。其中，蒙牛武汉（低温）工厂已于2021年5月正式投产，是亚洲首座“绿色、智能、创新、体验”工厂。其低温酸奶和鲜奶的设计产能、规模均为全球，也是全国大的学生奶生产基地，产能可达9.4万吨/年，将供应武汉、湖北乃至整个华中等地区。
蒙牛（武汉）低温工厂有关负责人告诉笔者，蒙牛集团作为中粮集团旗下重要业务板块和一的乳制品企业，同时也是首批获得国家学生饮用奶定点生产资格的乳企。借助国家“学生饮用奶计划”在全省实施推广和武汉市入选“全国首批低温学生奶试点城市”的东风，2020年，蒙牛集团与临空港区签署《项目投资协议书》，将在武汉构筑起“百亿乳产业集群”。加大在汉投资布局力度的同时，蒙牛多个工厂的落地也为武汉学子喝上“家门口”生产的高品质学生奶夯实产业基础。
据介绍，蒙牛（武汉）低温工厂内设置的“冠菌联盟”“奇幻之旅”到“透明工厂”的智能化车间，也向消费者展示着世界现代化酸奶工厂的科技魅力和匠心。自投产以来，多次迎接省内外各级教育系统的专项调研和学校组织的研学活动。该工厂也先后被授予“湖北省重点龙头企业”“