在“健康中国”规划纲要发布后,我国民众的营养健康意识也在逐步提升。现如今,大家对于健康食品的需求越来越多,对于营养的需求也愈发增长。作为国内目前具有“小蓝帽”保健标识的酸奶产品,蒙牛“冠益乳”在近期再次迎来升级,为推动国民营养与做出应有贡献。
《国民健康新趋势报告》显示,当下国民健康意识迅速提升,营养健康需求更加多样化、个性化,专注于不同细分需求的功能性产品迎来了快速增长和高质量发展的新阶段。在消费端大众需求持续积累的同时,免力食品市场也正快速发展。
除传统形态的保健食品之外,在日常食品中加入营养型或功能型成分,也变得屡见不鲜。比如将多种维生素、DHA、有机硒等功能成分以软糖、固体饮料等形式呈现,功能体验正变得更轻松。饮料、零食、乳品等各种品类厂商纷纷开始入局,越来越多品牌推出相关功能性产品,极力把握力市场的风口。在新消费趋动下,功能性产品在消费大众心中逐渐建立起更成熟的心智和认知,并经常出现在日常生活的购物清单中。
然而,当这些五花八门的功能性产品出现在消费者面前,同时也让消费大众陷入了云里雾里的窘迫,是真功效还是智商税,更需要入局的品牌厂商具备竞争高端局的硬实力。传统形态增强力的保健食品,多以药品或片剂的形式出现,对于身处快节奏生活中的职场人群而言,往往或者不够美味,或者不够方便;而入局功能市场的普通食品,其增强免功能是否真正有效,安全卫生是否能够达标,消费大众在心中不免会打起问号。
因此,对于品牌商而言,如何应对当今市场大环境下日渐激烈的免比拼,打造专业可靠增强力的产品,同时又能够给到消费大众和普通食品一样松松愉悦的产品体验,才是赢得消费市场认可的硬实力。