国家奶牛“金钥匙”专家团考察蒙牛沙漠有机奶源地 共创奶业新质生产力

2024-10-045888.TV 品牌新闻

白露前日,秋雨连绵。驱车驶入乌兰布和沙漠,玉米、南瓜、向日葵等作物接近成熟,与连片的光伏板交相辉映。继续深入,透过道路两侧奶业人种植的防风沙植带,便能看到成片的燕麦与苜蓿形成环装,青翠嫩绿,秋雨中它们还在为迈向成熟作后一搏。

这里,便是蒙牛的沙漠有机奶源地,从荒烟的沙漠,到如今数十万亩的饲草基地,被誉为“治沙奇迹”,获国内外无数媒体竞相报道。

9月6日,蒙牛集团特邀国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利及其专家团队,以及奶产业链专家共计60余人,深赴内蒙古巴彦淖尔磴口县、乌拉特前旗蒙牛沙漠有机奶源地,开展“探访更好沙漠有机奶 共创奶业新质生产力”为主题的国家奶牛产业技术体系金钥匙蒙牛沙漠有机专场活动。期望借助专家团深厚的专业知识与丰富经验,推动蒙牛沙漠有机迈向更好新里程。

期间,专家团对蒙牛沙漠有机“种养加”全产业链条生态内循环模式进行多维度的考察与调研,给予了充分认可与肯定。“读新闻、看材料、听介绍,都不如亲自来看一眼啊...”专家们难掩震撼,拿出手机一直拍照。

一位蒙牛的员工说,来过无数次,再来,仍有感动在心间,“这里的生态变得这么好,有奶业人不可小觑的功劳,作为员工特别自豪。”人群中,这位员工忙前忙后,任雨水敲打,仍面带微笑,腰板笔直。

作为我国第八大沙漠,乌兰布和沙漠年均降水量只有140毫米左右,蒸发量却可达2400毫米,想要在无水、无电、无路漫天黄沙的“不毛之地”的戈壁沙漠上搞农业生产,被视为如同“天方夜谭”般不可思议。然而,乌兰布和沙漠地处北纬40度黄金奶源带,光照资源丰富,昼夜温差大,毗邻黄河,有黄河水的灌溉和滋养,这也为“沙漠有机”创造出了得天独厚的自然条件。现如今再看这片“不毛之地”,映入眼帘的是集中连片的有机饲草和标准化、现代化的有机牧场,形成了集有机种植、有机养殖、有机加工为一体的生态内循环沙漠有机全产业链。

在蒙牛乌兰布和有机产业园区,奶牛拥有充足运动空间,躺卧天然松软沙漠,奶牛福利提升到了新高度。近年来,蒙牛人为沙漠有机奶源地插上科技翅膀,不断提高有机管理标准,持续提升有机管理的标杆,执行严格的有机种植规范及自我管控策略,在病虫害管理上,采纳生物及物理手段代替化学干预,确保生态环境和谐。

同时,管理双重并进,一方面实施有机牧场的碳中和管理,另一方面坚持原料采购过程中“零毁林”,加之粪肥的循环再利用,以及全供应链的数智化、信息化精细管理,甚至每一辆运输奶车都装配了北斗定位系统以实现全程追溯,这一系列创新举措构成了蒙牛集团在沙漠环境下有机管理升级体系。这一模式不仅保障了沙漠有机生鲜乳的卓越品质,也驱动了沙漠有机农业向绿色、可持续的发展道路的迈进。

“这是一套高标准有机奶的生产实践,展现了蒙牛对环境的尊重和自然资源的合理利用,此外,循环经济模式,减少碳排放,进一步证明了蒙牛致力构建和谐生态环境的企业形象。”李胜利说,蒙牛的沙漠有机奶源地建设,对治理沙漠和保护黄河生态环境意义重大。

根据中国林科院沙漠林业实验中心统计,当地的沙尘量较80年代减少了80%-90%,风速减小了21.41%。生态环境有了很大改变,降水量也增至380mm,重新构建了区域小气候,生物物种也变得多样化,虎鼬、沙狐、白琵鹭等很多珍惜的动物开始在沙漠中栖身。

党的二十届三中全会和《中共中央 关于加快经济社会发展全面绿色转型的意见》就大力发展绿色生态消费有关决策部署,以及坚定不移走生态优先、节约集约、绿色低碳高质量发展道路,深化生态文明体制改革,健全绿色低碳发展机制,全面推进美丽中国建设,加快推进人与自然和谐共生的现代化等方面提出了更高要求。

为推动蒙牛迈向“更好沙漠有机”,做好绿色低碳生态建设,实地考察结束后,专家团同蒙牛集团有关负责人进行座谈,分别从各自专业领域提出了宝贵意见。蒙牛集团副总裁赵杰军表示,下一步,围绕专家提出的建议,蒙牛集团将持续优化沙漠有机奶源基地建设,国家奶牛产业技术体系、中国农业大学等专业院校机构,引入新科技创新成果,不断提升沙漠有机“草牧奶—种养加”产业链价值链水平,创造从“治沙种草到养牛产奶”的山水林田湖草沙全产业链生态、绿色可持续高质量发展的新未来。

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