12月25日,由人民网·人民健康主办,洽洽食品协办的“让世界爱上年味”第二届年味品牌联盟年会暨人民优选·年味馆上线仪式在人民日报社新媒体大厦报告厅举行。“第二届年味代表品牌联盟”正式成立。
洽洽食品、伊利集团、汾酒集团、益海嘉里·金龙鱼、五粮液、娃哈哈、蒙牛等获颁“十大年味品牌”。
“‘年味代表品牌联盟’是一个整合行业资源、弘扬发展年味文化和吸引海外友人参与的平台,有利于实现年味的化,推动企业之间的横向交流沟通,有利于打造与世界接轨的品牌新形象。” 副食流通协会会长何继红表示。
国务院食安办专家委副主任委员蒲长城也认为,“让世界爱上年味”通过全新的方式重新把年味呈现在大家面前,唤醒了大家的年味记忆。这不仅是一个简单的创意,更是体现出社会发展到现阶段对物质、对文化需求升级的体现,体现了人民群众对美好生活的需求。同时他希望更多的企业能够参与其中,用过硬的产品来丰富年味的内涵。
而在洽洽食品副总裁王斌看来,随着健康观念的普及,越来越多的人注重饮食健康,像代表健康饮食的坚果、牛奶等行业发展迅速,“过去大家过年才吃点儿坚果,现在为了饮食结构更加健康,提倡每日都吃点儿坚果。”王斌透露,洽洽在做“透明工厂”项目,产品生产全程可追溯,让消费者知道自己吃的坚果从哪里来,消费得明明白白。
尼尔森区快消品CCO郑冶发布了《年味发展趋势白皮书》,研究显示,90后人群和中老年人群都是主要的年货市场人群。郑治称,90后人群人口数量超过2亿,消费意愿强,与上一代人相比不太推崇和盲目崇拜外国品牌,更加自我、更有个性、更喜欢国货。而随着中老年人收入提高社会保障完善,这个群体网购比例提高,他们也成为网上采购年货的重要人群。