为更好地履行企业社会责任、保障消费者权益，北大荒亲民有机食品有限公司根据食品安全突发事件管理程序，于近日举行了2021年度食品安全突发事件应急演练，公司副总经理、部门及分子公司人员全程参与。
演练前公司技术发展部编制了详细的演练方案，明确了职责、部署了工作、规定了时效。演练按照事故应急处置流程设置了应急启动预案、确认与启动召回、调查与追溯、封存产品、通知召回、确认问题原辅料、追溯召回总结等七个情景节点，对每一个节点上需执行的任务、动作流程、需提交的数据资料、信息的报告传递要求等逐一进行验证和过程细化梳理、评价，保证了应急内容的全面性、完整性和实效性。
演练过程中，各小组人员分工明确，时间对该问题产品涉及的原辅料、产成品进行封存，并对流入市场的产品进行召回；随后对收储、加工、检验、销售等全过程进行内业、账目、现场逐一排查，并留存相关材料；各小组将检查情况及时整理汇总，形成检查报告并召开演练专题总结会议。
会议上，首先对本次演练情况进行了总体汇报，各小组人员对检查中发现的问题及建议进行了补充说明；随后小组副组长、组长对演练活动中涉及的相关工作进行安排部署，明确了隐患方向、纠正措施、责任部门。
董事长于孝滨对此次演练进行了总结讲话，他要求各部门、分公司要总结经验、分析不足、制定措施，不断提升完善应对食品安全突发事件的响应能力；建议各部门、分公司要制定各自小范围内的自检自查机制，提升质量管控能力；化验室要对设备、产成品制定内校、外校、对标等制度，提升完善自检自控能力；同时强调了三方面重点工作：一是环保工作，要积极落实社会责任，做好日常废水质处理运行工作；二是安全生产工作，安全红线不可逾越，各部门、分公司要再排查、再梳理，势必将隐患消灭在萌芽状态；三是总结工作，做好经济运营、企业管理等方面工作的总结及下年度工作规划，为下一年工作的开展谋好篇、开好局。
整个演练活动忙而有序、顺利完成，达到了预期目的，每年度的食品安全突发事件应急演练都受到公司领导的高度重视。通过本次演练，进一步检验了公司食品安全事件处置能力，强化了公司的安全生产监管意识，提升了公司质量管理水平和风险管控能力。
食品安全关系国计民生，食品企业担负着保证食品安全的主体责任，亲民公司一直把产品质量作为企业发展的生命线，从全过程、全环节保障食品安全，打造了舌尖安全的典范和标杆。今后，亲民公司也将一如既往地严格按照法规要求生产和经营，用食安初心筑牢有机之路，继续为客户提供更多安全优质的有机产品和服务。来源：亲民食品官网