7月28日，三元食品供应链系统在公司总部召开2021年半年工作会。公司常务副总经理王辉、财务总监安长林、财务副总监尹莹，公司销管部、奶源部、供应部、工程项目部、质量部、运营部、北京工业园、新乡三元参加了现场会议，公司所属其他加工厂负责人和相关人员参加了线上会议。会议由公司运营部总经理黄小刚主持。
北京工业园、河北三元、迁安三元、新乡三元、山东三元、江苏三元、天津三元就2021年上半年重点工作、生产经营情况、指标完成情况、存在的问题等进行了汇报总结，并提出2021年下半年的工作计划及需要协调解决的事宜。运营管理部张晓平就2021年上半年公司的整体生产情况及物流情况进行全面分析，并对2021年下半年的工作规划进行了部署。
2021年开局之初，北京市顺义区、河北省石家庄及新乐市、北京市大兴区疫情接连爆发，八喜顺义工厂和河北三元的正常生产受到严重影响、奶源无法调拨进京、物资和产品运输受阻、河北三元大量库存产品滞留等诸多现实困难接踵而出。公司供应链系统沉着应对，积极响应首农食品集团及三元食品公司的疫情防控要求，及时制定供应保障方案，多措并举，全力保障了产品供应。在供应链系统各单位的不懈努力下，公司经营结果稳步提升，其中新乡三元单位加工费达到历史最低。
工作会上，王辉指出，2021年下半年供应链系统面临的各方面的挑战依然存在，供应链系统各单位还应再接再厉，积极应对：一是严峻的疫情形势依然存在，应统筹安排好疫情下的保障供应工作；二是市场物价呈持续上升的态势，各工厂应积极开展好降本节费工作；三是奶源市场行情不容乐观，存在奶源匮乏且奶价上涨的现象，应采取积极的奶源政策，适应市场和角色的转换，主动寻找奶源；四是今年的自然灾害发生较多，各工厂应制定相应措施，尽量将损失降到最低。