三只松鼠“二次创业” 开辟线下发展新模式

2023-06-275888.TV 品牌新闻

6月18日,三只松鼠在安徽芜湖、马鞍山、宣城、滁州、亳州及江苏盐城等地同时开业10家自有品牌社区零食店,开辟三只松鼠线下发展新模式。与商超渠道相比,社区零食店选址更灵活、更加贴近消费者,购买更方便,也更能在城市内找到新的市场增量。

从全网销售到线下店,再到如今的社区店,三只松鼠逐步实现从重销售、重渠道向重品质、重服务的转变。区别于市场上其他量贩零食集合店,三只松鼠能够依托自身坚果的核心品牌优势和全品类开发的供应链能力,为消费者提供更有品牌更丰富、更高端、更具性价比的零食。

与以往的线上线下销售渠道相比,新开设的社区零食店将在定价体系、经营理念、产品结构等方面进一步创新,遵循“真材实料、价格厚道;整数定量、去皮称重;味道不好、全额退款”的经营理念,为消费者提供更加实惠的商品和服务。比如,散装食品销售时,采用了去皮称重的方式——不仅去除称重容器的重量,而且去掉散称产品的所有外包装重量,包括独立小包装袋、脱氧剂、酒精片、内托等。以一斤29.8元的芒果干为例,去皮称重后可为消费者节省1.64元。“自有品牌全链条、全管控,产品的全周期都在数字化系统中。”三只松鼠社区零食店相关负责人介绍,在商品结算时,我们通过数字化技术自动减去外包装重量,而且在小票上清楚标明去皮前后的价格,让顾客明明白白消费。

还有很多地方,是三只松鼠社区零食店的特色所在。过去,商家会选择一系列活动来促销,例如办会员卡、充值、满减等等。但数不清的商品、看不懂的规则、算不明白的折扣,反而让消费者眼花缭乱。近年来,三只松鼠建立了自己的坚果品类供应链,实行零食品类大仓制管理,遵循高端性价比战略,通过完整的供应链、极短的中间环节,实现一次性低毛利定价。因此,三只松鼠社区零食店不办会员、不充值、不搞复杂的促销活动,而是回归产品本身,东西不好吃可全额退款,真正做到质高价优,直接把实惠带给消费者。

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