2019年第二届智博会，天友乳业再度亮相，带来智慧乳业的全新体验。“智博会永久落户重庆，为天友实施智能化产业改造带来了战略性机遇，我们希望能通过智博会找到更多打造智慧乳业的灵感”天友乳业总经理费睿表示，在重庆农投集团整体部署下，以“工业化、互联网、智能化”思维打造现代农业，建立健全农产品农食品质量安全标准和质量安全追溯体系成为2019年天友的核心工作之一，通过大数据、云计算、物联网相关的技术实施，以及机构改革等措施保障，天友的智慧乳业格局已见端倪。
2019年，为了深入贯彻重庆农投集团新时期发展战略，天友乳业开启“二次创业”新征程。遵从“创新创造、变革突破”的本质与精髓，并以此为方针实施天友乳业全产业链智能化改造，争当全国老牌乳业创新发展和集团新时期发展的排头兵。重庆农投集团董事长何勇指出，集团上下首先要适应新一代信息技术的发展给人们生产生活方式带来的变化，进而引领这个变化。“一方面，在集团生产过程中要充分运用智能化的技术对传统产业进行改造升级，实现产业设计、生产、运营全方位全过程的智能化，进一步保障产品品质和安全，满足人们需求。另一方面，在市场营销方面，集团要用大数据去研究发现市场需求，去捕获市场变化，去预测未来的、潜在的用户需求来指导拉动生产，从而实现引领市场需求的目标。”
智养好牛产好奶
智能化技术的应用，首先在高品质乳业的源头——牧场产生了显著的变化。天友智慧牧场为奶牛创造了更为舒适健康的生活环境，更有效地保障了高品质原奶的生产。
在奶牛喂养环节，天友乳业利用TMR精准饲喂系统，通过奶牛计步器所搜集的数据，分析出奶牛不同时期的身体状态，并以此为正常期、生理期等不同时期的奶牛定制日粮配方，进行全自动化精准投放。除饲料外，饮用水水温的异常变化也会导致奶牛的过激反应，为了改善这一影响，天友乳业对奶牛生活区进行智能化改造，在食槽安装物联网传感器，并通过对环境温度、奶牛体温等数据信息的搜集分析，智能调节食槽水温的同时，还能监控奶牛生活区的温度，一旦出现高温预警，智能降温系统便对奶牛自动冲凉降温，确保奶牛拥有最适宜的生活环境。以前按照传统的方式，不管有没有牛在进食，喷淋系统都会不停喷水，这不但浪费资源，还会制造大量粪污水。而采用智能喷头，牧场每天可以节水50吨，同时节约50吨污水的除污成本。
在原奶生产的关键环节——挤奶工序上，智能挤奶器具备自动压力感应功能，在奶牛没有奶之后便会自动脱落，同时运用物联网技术智能采集和监控出奶信息，包括一头牛10分钟之内出奶的情况等。采集好的牛奶输往奶罐过程中，监控系统将自动感应牛奶的温度，并在几秒钟以内迅速降温到4℃，最大限度保证牛奶极致新鲜。
近年来，随着牧场一系列智能化改造，管理者不仅能远程实时监控牧场每一头奶牛的各项情况，甚至可以通过中控平台分析奶牛生长、产奶等各项数据，预测12个月之内的牛群规模及产量走势，使得牧场牛奶的单产提升了10%，运营成本下降了7%—8%。此外，原奶各项质量指标更优，特别是菌落总数控制到1万个/毫升以内，远远优于欧盟标准。
智造工厂品质优
天友乳业始终坚持88年的品质信条，好品质除了优质奶源和精湛工艺的保证外，也离不开全流程信息化智能化管理。在工厂生产环节，天友乳业引进美国、德国、瑞典、荷兰、日本等国际先进的乳品加工流水线,建立起全自动、高标准、信息化的智能工厂。
技术人员只要从中控电脑发出各项指令，生产现场的清洗、配料、杀菌、发酵、灌装等环节便能自动运行。生鲜奶从奶牛身上挤出来到形成产品全部在封闭的管道中运行，能实现包材、物料输入、产品灌装全流程无菌化管理。
在物流环节建立智能一体化冷链仓储物流配送系统，通过物流TMS系统的建设，利用手机APP即可全面实现从客户订单导入到车辆调度、车辆在途GPS动态监控、冷藏温度实时监测、车载视频实时回传、产品配送时效路径精准定位、产品订单进度准确跟踪、手机APP电子签收等货物配送全过程透明化管理。通过查询全过程的各种关键参数和运行记录，能够实现每一盒牛奶的全程有效追溯。
智慧零售更美好
天友乳业清醒地认识到，智慧乳业的打造，归根结底是要更好地为消费者服务，将“让爱更美好”的品牌理念变得无处不在、触手可及。为了精准捕获市场变化，预测用户需求，天友乳业坚决实施新零售转型，依托互联网、大数据和人工智能等数字化技术进行线上天友电商和线下天友生活、天友24h自动售卖机的融合创新，重构消费场景，实现“商品+服务”、“线上+线下”、“零售+体验”功能。
布局线下的天友生活以及天友24h能够搜集到不同时段在不同点位各类产品的销售数据，数据回传后根据各个区域产品的销量情况进行精准配货，同时也有助于后续产品研发、生产环节根据市场情况的及时优化调整，多渠道洞察消费者。消费者则可以通过天友到家小程序，足不出户便享用到定制化乳品，实现天友到家“当地当天当然新鲜”的服务承诺。
天友乳业以用户为中心，搭建全渠道数字化技术体系，实现线上线下融合、前端后端打通、全渠道布局。同时，基于数据分析技术，实现全渠道会员管理、创新商品供应链和电商运营管理模式，给消费者带来全新消费体验。利用大数据技术，实施全产业链管理信息系统建设，实现所有经营数据全覆盖数据不可更改、数据可追溯分析，准确把握市场需求，成为提升经营发展竞争力和经营效益的重要环节。
文章来源：天友官网