日前,调味面制品行业标准发布会及调味面制品发展研讨会在北京、漯河双会场分别举行。会上,由中国食品科学技术学会牵头,卫龙美味全球控股有限公司、北京工商大学、河南工业大学、国家粮食和物资储备局科学研究院等单位共同参与,历时7年制定的调味面制品行业标准正式发布,将于10月1日起开始实施。国家市场监管总局此前已经明确,将“辣条”类食品统一按照“方便食品(调味面制品)”生产许可类别进行管理。
卫龙参与制定辣条行业新标准,提出辣条“降油、降糖、降盐、控添加剂”目标。2022年3月,公司云南工厂成功签约。云南是公司产品众多原料的优质产地,也是国内魔芋种植面积zui大的地区,公司重视上游原料,严格把控生产工序,确保产品优良的口感,提升消费者复购率;同时,公司注重研发,不断完善原料、配方、工艺,促进产品升级和推新的可持续性。卫龙积极适应年轻消费者消费习惯变化,重点投入电商、直播平台,“直营+经销”双管齐下,与线下渠道形成互补。在线下,卫龙积极拥抱量贩零食连锁新渠道。公司采用专有包装和定价策略,在维护传统经销商利益的同时,积极迎合渠道新变化,巩固和加强散装产品竞争力。
从第.一根辣条创始,到成为行业龙头,到成功上市面向全球资本市场,卫龙的坚守与创新,为其业绩增长和抗风险能力,奠定了基石。据弗若斯特沙利文的资料,按2021年零售额计,卫龙在中国所有辣味休闲食品企业中排名第.一,市场份额达6.2%,且在调味面制品及辣味休闲蔬菜制品细分品类的市场份额均排名第.一。
2022年12月15日,卫龙正式在港交所主板挂牌上市。卫龙董事长刘卫平表示:“今后,卫龙将以崭新的面貌继续前行,作为辣味休闲食品的龙头企业,卫龙有责任、有义务,推动行业持续、稳定、健康发展,早日将中国美味带到世界各地。”登陆港股主板后,“辣条第.一股”卫龙将首先得到全球资本的“检阅”,而这也从某种程度上意味着,卫龙离“让世界人人爱上中国味”,又迈进了一步。(王磊)