目前，植物蛋白饮料的人均年消费量只有3.2kg，对比台湾地区的5.3kg和香港地区的11.3kg仍存在发展空间。香港、台湾地区有较好的植物蛋白饮料消费习惯，且植物蛋白饮料绿色、营养、健康的形象受到不少素食主义者的青睐。
随着国内人民健康意识提升，生活条件改善后对植物蛋白的需求会进一步加强，我国植物蛋白饮料人均消费量存在提升空间，植物蛋白行业将持续洗牌，但是缺乏创新和不满足健康化定位的产品将会逐渐被淘汰。
维维果仁核桃露，是由维维集团授权生产，北京东方红航天生物制品有限公司（以下简称“东方红”）负责营销推广，白蓝红黄色彩搭配，简约，目前已经在河北、河南、山东、内蒙、新疆、山西等省份上市，主要布局BC、KA等渠道。
为促进维维果仁核桃向更大的市场拓展，东方红为经销商提供了严格区域保护，每个区域只设一家代理商；良好的价格保护，按厂家设计的价格通路进行销售；厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场，实行跟踪服务；不定时开展多种形式的促销活动；适时进行广告宣传活动，结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。