白云山探索发展,王老吉的“中国可口可乐”之路

2022-09-015888.TV 品牌新闻

2012年9月30日,正值中国传统的中秋佳节,广药集团高层一行来到96岁高龄的国医大师邓铁涛的家中探望和慰问。邓老鹤发童颜、神采奕奕,言谈之中思路清晰、逻辑严谨、语言幽默、富有哲理,频显一代国医大师的风采。

邓老作为当代世界著名的中医学家、广州中医药大学终身教授、博士生导师、内科专家,国家名老中医,谈起凉茶可谓如数家珍。邓老指出:王老吉是广东凉茶之中的,喝王老吉凉茶更蕴含一种文化。得知广药集团要把王老吉打造成为“中国可口可乐”,邓老表示了认同和赞觉,指出:王老吉凉茶就是由具有火祛湿的作用的药茶,演变成为岭南地区一种特有的清凉饮料,体现了“上工治未病”之妙道,在粤港澳三地深受喜爱,在世界各地的华人中也很流行。因此,王老吉完全可以与可口可乐一样成为世界受欢迎的饮料,成为国际上响当当的品牌。邓老当场欣然挥笔写下“广药王老吉‘中国可口可乐’”的题词。

随着社会的进步、生活条件的改善,现代都市人生活方式、体质也在发生变化。许多人终日坐在办公室里面对电脑,体力劳动和户外活动减少,阳气的推动功能得不到锻炼。此外,空调的使用使夏天对人体的季节性影响不如过去那么明显,人体内阳气随季书的开发三力,造成现代人的体质以“阳虚,居多。再加上进食高脂肪食物、熬夜加班、喝酒应酬,以及日益严重的环境污染,使毒素在体内积聚,带水一系列的身体问题。因此,现代人不能再承受大量寒凉食物的刺激。

由于古时气候环境、人们体质、饮食习惯与今时今日大相径庭,以前常用复方或单味士产草药煎熬而成的凉茶,药性寒凉,现代人的“阳虚体质”未必能适应。而且传统凉茶偏重祛火功能,基本上没有排功能,无法帮人体排出毒素。现代凉茶被改良后,性味比较平和,既能保证凉茶的本质功效,又不会过于寒凉而伤及脾胃,更加适宜现代人饮用,还可作为养生之用。

凉茶作为岭南地区一种特有的清凉饮料有着悠久的历史,随着现代人对绿色、天然保健饮品的需求日益增长,喝凉茶在全国也渐渐成为一种时尚。邓老指出:喝王老吉凉茶更蕴含种文化,中医倡导“上工治未病”,将调养身体、防患于未然视为上乘。

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