2023年12月28日，投资7.5亿元的王老吉大健康南沙生产基地正式投产，将形成广东南沙经济发展的新引擎，助力打造粤港澳大湾区现代产业新高地。
2022年6月，国务.院公布《广州南沙深化面向世界的粤港澳全面合作总体方案》。2023年，广东“1310”部署明确指出，要纵深推进新阶段粤港澳大湾区建设，并坚持实体经济为本、制造业当家，建设更具国际竞争力的现代化产业体系。
王老吉大健康公司早在2012年就前瞻性地将企业总部落户南沙。2020年，王老吉大健康南沙生产基地作为广州市、南沙区两级政府“攻城拔寨”项目中的重点项目正式动工建设。王老吉大健康公司董事长翁少全介绍，南沙生产基地是具备科研、生产、文化等功能为一体的综合性自建基地，设有两条灌装生产线，单线比传统饮料工厂人工节约50%，生产速度可达单线3.6万罐/时，全面投产以后，年总产量可达1800万标箱。同时，基地设置了公司大数据中心，涵盖原料种植、凉茶生产、营销、仓储物流与终端市场全产业链，将成为公司数字化的“中台系统”。
在“双碳”目标的驱动下，王老吉大健康南沙生产基地将以工业和信息化部“绿色制造系统集成项目”为指引，为南沙打造绿色环保生态产业发挥示范带动作用。翁少全提到，基地还设有王老吉大健康研究院，将承担起凉茶生产技术创新、人才队伍培养的重任，打造国内领.先的大健康研发基地。
南沙区副区长卢晓鹏表示，基地的投产必将带动上下游产业协同创新发展，也将为南沙生物医药、食品制造产业链纵深布局和高质量发展蓄势赋能。