凌晨5点，疫情下的城市尚未苏醒，宅家抗疫的人们还在梦乡，有着醒目“伊利”字样的运奶车已经行驶在收奶路上，全自动生产线上的机械手运转不停，遍布的业务人员也在为配送货物开启准备……
这场疫情改变了很多原有的节奏，许多城市按下暂停键、社区封闭或半封闭、大型商超客流减少……但生活总要继续，一日三餐少不了，肉蛋奶的需求甚至比平时显得更为迫切。
“在加强疫情防控的同时，努力保持生产生活平稳有序。要确保蔬菜、肉蛋奶、粮食等居民生活必需品供应”，2月3日，中共中央政治局常务委员会特别强调肉蛋奶的供应。
作为民生企业，伊利集团时间积极响应，多次召开疫情防控工作，潘刚董事长强调：确保产品品质、确保生产、确保员工、确保人民群众健康营养必需品的充足供应是伊利的重要责任，要坚持“疫情防控”和“供应保障”两手抓。
为确保供应
春节至今上万伊利员工坚守岗位
早在1月29日，伊利作为首批响应国家市场监督管理总局“保价格、保质量、保供应”行动的企业，就作出庄严承诺：确保价格不涨、质量不降、供应不断，让老百姓在疫情防控时期放心便捷地享受奶制品。
这一承诺不是一句空话，伊利人是这么说的，也是这么做的。在做好自身防控的基础上，从春节至今，上万名伊利员工坚守岗位，确保原奶收购、加工、质检、物流等各个环节有序进行，全力保障物资的充足供应。
出于疫情防控需要，很多城市、农村实行封闭或半封闭管理，造成物流不便，各地不同程度出现了牛奶、奶粉暂时性短缺。为了打通一公里，伊利销售、业务员、奶粉营养师，靠双腿、自行车、电动车、私家车，免费将伊利产品送到社区、送到消费者家门口。伊利奶粉事业部四川雅安甘孜州的城市经理钟璐，就曾因为藏族宝妈的一个“求救”信息，翻越几十公里盘山路，穿越人烟稀少的地区，终将宝宝急需的奶粉送到妈妈手中。
为了更便捷地满足疫情防控期间居民的奶制品需求，伊利液态奶事业部、酸奶事业部、冷饮事业部、奶粉事业部、健康饮品事业部还与经销商合作，灵活运用线上订货服务，通过微信社群等渠道创新，为减少外出采购的消费者提供免费送货上门服务，把伊利牛奶送到家门口。
这些伊利人的初衷很简单，他们说，“呼和浩特车间的灯多亮一会儿，同胞们的健康就多一份保障”，“大家有需求，我们就要想办法满足大家的需求，大家不方便外出，我们就主动把伊利牛奶送到大家手中”。
“员工是根基”
启动硬核防控措施保护员工
员工在前线，尤其在各地启动一级应急响应的情况下，集团就要全力为他们做好保障。潘刚强调，“员工是我们企业发展的根基，我们一定要扎扎实实地将疫情防控和员工关爱工作落实到位，地保护好员工的和健康”，并强调将对员工的保护落实到每一个细节，要为每一位员工及时地配备口罩等防疫物品；要持续做好所有办公区域的，不遗留任何一个死角。
早在1月20日，伊利便启动《新型冠状病毒防控预案》，集团和各事业部成立领导小组，同时对办公场所做好清洁、和通风工作，确保生产和员工。也是在这一天，钟南山院士首次对外发出新冠状病毒存在“人传人”的预警。两天后伊利再次启动《新型冠状病毒防控方案》，加大办公场所、清洁和员工保护工作。
1月26日，由潘刚担任总指挥的“伊利疫情防控指挥中心”成立，提出坚持“疫情防控”和“供应保障”两手抓、两手都要硬的要求。
随后，伊利向全体员工印发《新型冠状病毒防控手册》，又进一步对复工防控作出细致安排。
一方面要做好疫情防控，一方面要确保供应保障，而防控物资紧缺。疫情期间复工，伊利也面临不少困难和挑战。为了给员工营造的生产环境，伊利调动内外资源，线上、线下多渠道寻找防护物资。在这一号召下，山东德州市的地区经理周光亮在返岗当天，就想尽一切办法采购到1500个口罩、100瓶酒精，时间送到各个门店，送到每位导购员手中。
复工后，伊利为每一位员工及时配备了口罩等防疫物品，并对办公环境每天进行、通风，减少员工感染风险，还对员工健康状况、近期活动场所等关键信息实时跟踪，针对办公场所的关键控制点和员工吃、住、行等活动区域采取详细防疫措施，保障员工和生产。为了增强员工抵抗力和，在抗击疫情期间，伊利还为近6万名员工每天发放一包牛奶补充营养。
正是后方这份关爱和对疫情的“敏感”，让伊利员工能更加安心地奋战在，确保人民奶制品的日常供应保障。
保供应就要保产业链
50亿融资帮扶合作伙伴
这场疫情，对于那些抗风险能力弱的中小牧场，是一次生死关。面对物流不畅，一些牧场饲草料见底，牛奶难以外运，就连口罩、防护服都难以保障。
危急时刻，伊利时间驰援上游牧场和奶农。首先，强化升级牧场疫情防控举措，制定了《牧场新型冠状病毒防控指导手册》，有针对性地指导牧场和奶农开展疫情防控。针对牧场急缺防护物资的问题，伊利紧急调动资源为合作牧场提供了十余万个口罩、两万余套防护服、20多吨液等防控物资。
疫情对整个产业链的后续影响是更大的难题。面对行业上游出现的前所未有的原奶消化压力，伊利尽一切可能克服自身经营压力，通过喷粉方式自身承担压力帮助牧场消化原奶。在原有金融联结的基础上，伊利紧急开通了融资绿色渠道，持续开展融资支持，在疫情后不足50天的时间内，伊利已经为上游牧场和奶农提供融资6.7亿元，全年预计将达到50亿元。
针对这次疫情带来的潜在影响，伊利还推出支持牧场高质量发展的三大举措：保收购、稳投资，发补贴、助融资，强服务、增效益，全力保障产业链的稳定和发展。
1亿元、100万个口罩、150万箱牛奶
伊利驰援疫区
除夕当天，湖北疫情牵动着全体伊利人的心，前线医护人员忙到连饭都吃不上，伊利当晚决定向武汉等地医护人员送去牛奶，确保前线医护人员的基本营养保障。
随后，伊利又宣布持续投入1亿元抗击疫情。并调动供应链资源为抗疫人员购买100万个口罩等防护物资。据悉，伊利已累计调拨约150万箱牛奶、奶粉等产品，陆续送至包括火神山医院、雷神山医院在内的31个省区市的数千家医院、卫生院、诊所、隔离观察点、疾控中心、公安交警部门等机构。
细心的伊利人还发现医护人员长时间佩戴口罩导致耳朵疼，于是又紧急调配物资，向26家医院及援鄂医疗队送去3万多个牛奶箱提手。伊利此举——“替你撑一会儿耳朵”，被网友和医生评价“温暖又可爱”。
“厚度优于速度，行业繁荣胜于个体辉煌，社会价值大于商业财富”。疫情面前，更彰显企业责任。这场战役尚未结束，无数伊利人还将继续全力以赴，为人民提供充足的营养物资保障，与产业链伙伴携手共渡难关。正如潘刚所说，“任何时候，办法总比困难多，越是困难的时候，越是考验我们担当精神、拼搏劲头和创新意识的时候，在这个关键时期，需要全体伊利人着眼大局、万众一心、拼搏进取，一起去克服困难，共同推动行业实现更好的发展”。