日前，以“构建基于科学的益生菌健康发展新生态”为主题的第16届益生菌与健康国际研讨会在苏州召开。伊利作为在健康食品领域代表企业受邀参会，发表了旗下自主研发的专属菌株成果。
长期以来，伊利高度重视益生菌的重要作用，组建了益生菌研发平台，集合菌种研发上、中、下游的力量，以自主创新为重要抓手，大力提升基础创新能力，主攻益生菌菌株开发及相关应用技术，全力以赴满足消费者的健康需求，不断推出自主研发的益生菌菌株。
大会上，伊利展示了自主研发的菌株四大成果。其中，乳双歧杆菌BL-99”是伊利历时10年自主研发的菌株，具有促进消化健康、提升免疫力、促进骨骼健康的作用，获得2项中国发明专利授权。经过多次严格的试验，乳双歧杆菌BL-99”已成功应用到益消BL-99酸奶。据了解，这款益生菌酸奶专业呵护国人肠道健康，连续饮用14天能有效改善肠道菌群平衡，饮用28天能提升免疫力。此外，QQ星儿童酸奶、益小生冻干酸奶块、须尽欢冰淇淋等产品也使用了乳双歧杆菌BL-99”菌株。
“副干酪乳杆菌K56”是伊利在本次益生菌大会首次公开的科研成果，其应用范围包括体重、血糖管理及免疫调节等。伊利正加速推动该菌株的转化和应用。截至目前，伊利已拥有四项益生菌创新成果，除上述提及的两株菌株，还包括着重于口腔健康和孕期健康的“副干酪乳杆菌ET-22”和着重应用在免疫调节、抗氧化、母婴健康和皮肤健康等领域的“婴儿双歧杆菌YLGB-1496”，这两株菌株都正在开展产品测试，前者还获得了国家专利。
伊利此次展示的四大菌株成果赢得了中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政等多位专家的称赞。未来，伊利将“不创新，无未来”的理念指引下，深耕益生菌行业，持续科研创新，不断推出更适合国人体质的健康产品，助力国民健康生活。
来源：财讯网