iSEE全球食品创新奖揭晓 伊利连获三奖领航行业创新发展

2022-07-275888.TV 品牌新闻

7月26日,“第四届iSEE全球食品创新奖颁奖典礼”在杭州举行,伊利集团受邀参会。凭借持续突出的创新能力,伊利在众多食品企业中脱颖而出,因“构建权威母乳研究生态圈,创新行业高质量发展”荣获“卓越商业实践奖”,旗下金典娟姗纯牛奶、畅轻蛋白时光酸奶分别荣膺“综合创新奖银奖”和“佳酸奶及酸奶饮品”。

据主办方介绍,“iSEE全球食品创新奖”聚焦产品与创新,秉承专业、独立、公平的评审标准,致力于打造一套衡量中国食品饮料行业“创新”的黄金标准。第四届“iSEE全球食品创新奖”累计有456个品牌、1624个案例提报,评审委员会从产品创新力、消费洞察力、用户体验感、商业表现力、科技领导力以及消费者价值6大维度进行研讨与评审,获奖比例6.9%,甄选出值得行业借鉴、消费者认可的人物、企业、技术、品牌、产品。

作为健康食品领域的龙头企业,伊利秉承董事长潘刚“不创新,无未来”的理念,坚持以消费者为中心,进行产品创新和服务品质升级,满足消费者多样化、个性化、品质化的需求。当前,伊利在乳品工艺技术、营养健康、食品包装研究等方面多方发力,成为奶业振兴的创新高地。

母乳与生命早期营养研究,对改善孕产妇和婴幼儿营养状况,提升国民一生健康水平具有特殊意义。基于完善的创新机制以及长期在母婴营养研究领域积累的创新经验,2021年底,伊利成功建立了广覆盖、高规格、产业应用性强的“伊利母乳研究生态圈”,开启母乳与生命早期营养研究新篇章。

事实上,早在2003年,伊利便开始筹备中国母乳自主研究项目,并于2007年建立了中国母乳研究数据库。截至2021年底,伊利获得了超过1.87万种成分的近千万母乳数据。在长达20年不间断的母乳研究基础上,伊利整合国内外学术资源,形成了重要的品牌及资源资产,母乳研究成为行业焦点。目前,母乳研究取得的创新成果已成功应用到伊利金领冠系列产品当中。

此次获奖的“伊利母乳研究生态圈”旨在链接国内外科研资源,邀请国内外专家共同深入开展母乳研究项目合作,以产业创新需求为导向,打造一体化的产学研合作平台,实现高水平科研成果的持续突破。“伊利母乳研究生态圈”已成为中国乳品行业中极具权威性和全球化视野的产学研合作典范,此次获奖也再次证明,伊利金领冠以创新质量发展的模式获得了行业广泛认可。未来,伊利金领冠将持续打造业内“产学研”一体化创新标杆,赋能产品升级,促进我国婴幼儿营养升级。

多年来,伊利通过洞悉消费者需求,进而推出能够满足消费者需求的创新产品。此次斩获“佳酸奶及酸奶饮品”的畅轻蛋白时光酸奶,正是这一创新模式的代表作之一。

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