伴随消费的不断升级，消费者对乳制品也提出了更多元化的需求。作为我国乳业龙头，伊利股份深知创新是企业发展不竭的动力，也是提升企业核心竞争力的重要因素。为此，在发展中，伊利股份秉承“不创新无未来”的理念，坚持和推动创新战略，紧紧围绕国际乳业研发的重点领域，整合海内外研发资源，从全球视角布设一张涵盖全球研发机构的全球创新网络，全球研发创新中心多达15个，覆盖亚洲、欧洲、大洋洲和美洲，持续开展产品创新研发。
在此基础上，通过深刻洞察消费者需求，伊利股份不断推出符合消费者营养需求的产品。仅在2022年，伊利股份便陆续推出了“金典超滤牛奶”“安慕希丹东草莓”“畅轻蛋白时光”“金领冠塞纳牧有机奶粉”“须尽欢厚乳冰淇淋”等多款新品，同时结合多项创新营销举措，加速推动新产品、新业务快速成长。以金典超滤牛奶为例，其应用超滤工艺，以多倍生牛乳为原料，过滤掉其中多余的水、脂肪、乳糖和钠，浓缩出高倍的蛋白营养，高蛋白、高钙、低脂、低钠的特点符合现在国内消费者的健康需求，高品质牛奶创新升级的方向，一经推出便收获了市场的广泛认可。
在不断满足消费者多元化需求的过程中，伊利品牌也得到了消费者积极的反馈。前不久，凯度消费者指数发布《2022年品牌足迹》中国市场报告，伊利凭借92.4%的品牌渗透率、13亿的消费者触及数，蝉联“消费者选择多品牌”榜首。同时，凯度消费者指数连续10年的品牌追踪结果显示，伊利稳居中国消费者“品牌”。