5月26日，2023宁夏奶业高质量发展论坛暨宁夏伊利300亿包产品下线仪式在吴忠市举行。宁夏回族自治区吴忠市政协党.组书记王天军，自治区农业农村厅党.组成员郑戈，吴忠市副.市长李玉山，内蒙古、辽宁、陕西等省区奶业协会相关负责人，伊利集团执行总裁刘春喜，以及来自宁夏农垦集团、利乐、康美、新巨丰等伊利全球供应商、产业链合作伙伴代表，共同见证宁夏奶业这一里程碑时刻。
据介绍，作为较早在宁夏布局的综合型规模乳企，伊利发挥全球资源、技术、人才等方面优势，以数智化为抓手，激发产业活力，凝聚产业合力，在宁夏打造了全球产能较大的乳业数智化工厂，投产以来保持快速发展，在2021年便实现了年营收突破100亿元、年产量突破100万吨，成为全球范围内较早实现年度产量及综合营收“双百突破”的单体液态奶生产基地。此次随着宁夏伊利工厂300亿包产品成功下线，相当于绕赤道75圈，标志着伊利助力宁夏奶业振兴实现了新跨越，推动宁夏智慧乳业发展迈上了新台阶。
宁夏回族自治区农业农村厅党.组成员郑戈在活动上致辞表示，宁夏奶业发展离不开乳业名企的支撑和带动。伊利长期以来与宁夏始终保持密切合作，持续加大在宁夏投资力度，签订《共同创建千亿级奶产业集群战略合作框架协议》，启动建设千亿级奶产业集群“三基地三中心”项目，建成了颇具规模的液态奶单体生产基地，对提升宁夏牛奶产业全产业链核心竞争力、推动宁夏牛奶产业高质量发展发挥了重要推动作用。
“伊利自入驻宁夏以来，带动投资建设了乳制品加工厂、饲料加工厂、养殖牧场，持续带动和提升全区奶产业链社会效益和经济效益。”伊利集团执行总裁刘春喜表示，此次300亿包产品成功下线是宁夏乳业的新突破，未来伊利将充分发挥品牌、技术、市场等方面优势，进一步带动全产业链协同共进，推动宁夏千亿奶产业集群的目标早日实现。
年销量突破百亿，打造宁夏智慧乳业样本
企业智能制造发展程度直接关乎国家制造业质量水平，乳业作为现代先进制造业重要组成部分，智能化发展尤为迅速。宁夏伊利乳业已经建成具有先进智造水平的生产线53条，日处理鲜奶4700吨，在2021年实现“双百突破”后，继续保持快速发展，很大程度上助力了区域奶业发展。
活动上，与会嘉宾在伊利集团执行总裁刘春喜的陪同下参观了宁夏伊利工厂，对工厂通过智能化系统应用提高协作、自动化生产线提高效率给予了高度评价。在智能化系统应用上，宁夏伊利通过信息化系统实现从研发、成本管控、品质确保到产品流通全过程的数据挖掘与分析，使食品安全链条变得可视化、可数据化。在生产加工环节，宁夏伊利通过引入全球先进智能设备，比如在灌装环节引进每小时可灌装4.8万瓶的超高速吹灌一体机，处于全球头部地位；在仓储环节引进的AGV无人驾驶小车，可实现产品运输全程自动化，大大提高了工厂运转效率。
“宁夏伊利的设备都是世界先进的，自动化程度非常高，非常可靠。”宁夏伊利设备管理人员介绍，这些设备都来自全球有名的供应商，历经千锤百炼，并在实战中不断改进，运行已经非常成熟。而为了给消费者更好的品质和消费体验，宁夏伊利仍在不断优化设备。比如预处理车间，工厂通过引入全球先进设备配合博图系统，将预处理各环节数据集成导入中央控制室，仅需几名工程师通过电脑就可以监测并操控预处理车间的各个设备运行，不断优化智能化管控，推动宁夏智慧乳业发展。
锚定千亿集群，助推宁夏奶业高质量发展
本次活动论坛上，与会嘉宾就“牧业的可持续发展”“奶产业集群协同发展”等进行了深度交流。布局宁夏以来，伊利在持续做好自身发展的同时，持续带动产业链上下游协同发展，取得了傲人的成绩。
在养殖赋能方面，伊利积极赋能上游奶业发展，不断将先进的数字化、智能化技术应用到传统的奶牛养殖业，覆盖饲草种植、奶牛养殖全链条，赋能奶业高质量发展。近年来，伊利下大力气推动“种好草”工作，遵循“以养带种、以种促养”的原则，推进专业人才派驻到田间地头的“嵌入式服务”，引入“遥感卫星+农业大数据平台应用技术”，多方位扶持宁夏上游种养业发展。针对上游奶牛养殖业数字化、智能化转型升级，伊利组建了内部科技研发组+养殖专家组，联合开展智慧牧场攻关项目。通过大量的牧场需求调研、养殖数据分析、数字化技术攻关，以牧场实际经营管理需求为出发点，自主创新研发了功能先进、分析智能、应用高效、覆盖养殖领域全面、能够打通产业链资源，满足牧场智慧化生产经营，可以快速迭代的牧业智慧系统“伊起牛智慧牧业生态系统”，并已经全部提供给牧场使用，携手产业链升级发展。近3年伊利已为全区合作牧场培训专业技术人员近3000人次，帮助全区奶牛单产平均提升近 3.6公斤，推动产业链迈入高质量、现代化发展新阶段。
在产业带动方面，伊利通过“以商引商”模式吸引多家配套企业落户吴忠市，包括四川物流企业、广东、福建纸箱、吸管包装企业等，并带动配套企业规模、产值及利润实现翻番，直接带动6万人就业，间接带动全产业链40余万人就业。金世纪包装便在和伊利合作期间实现了自身快速发展，自2010年成为了宁夏伊利的纸箱供应商以来，在伊利供应商培养计划的支持和带领之下，该企业产值由合作之初的5000余万元，增长到现在的3亿元。“10年里，营收涨了6倍，我以前根本不敢想象。”该公司相关负责人吴斌感叹，伊利每年为该公司的质量生产管理人员提供培训，带动他们不断进步、不断革新，公司的变化日新月异。
锚定千亿级奶产业集群，未来，伊利将继续发挥企业优势和名企带动作用，在全链条上探索合作发展新模式、新路径，携手全球合作伙伴推动宁夏千亿级奶产业集群早日实现，助力宁夏奶业高质量发展。