6月28日,伊利集团与环保联合会、中国节能协会等联合发布6项低碳团体标准,并吸引36家战略供应商、4家权威机构加入《水行动议程》“全球低水足迹倡议(LWFi)联盟”,以水足迹、碳足迹的“双足迹”解决方案,带动行业进入全链减碳新阶段。
6月28日,由伊利集团和工业发展组织上海投资与技术促进办公室(UNIDO上海ITPO)联合主办,虹口区商务委支持的“食品行业绿色低碳和低水足迹论坛”在虹口北外滩成功举办。伊利与环保联合会、中国节能协会等联合发布了6项低碳团体标准,涉及碳中和管理体系、碳资信、碳管理、碳排放、碳资产、碳足迹等,用伊利的绿色低碳经验为行业全链减碳提供支持。
早在2007年,伊利集团董事长潘刚就率先提出“绿色领导力”,并在2009年进一步升级为伊利的“绿色产业链战略”,倡导“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的理念。2022年,伊利发布中国食品行业双碳目标及路线图,并与43家全球战略合作伙伴组成“零碳联盟”,打造5家“零碳工厂”,推出5款“零碳产品”,累计31家工厂获得“绿色工厂”。
多年的经验积累,让伊利建立起完善的能源环保数据核算体系。从2010年起,伊利按照ISO14064标准及《2006年IPCC国家温室气体清单指南》开展企业内的全面碳盘查,对旗下所有企业温室气体排放量进行系统核算,基本形成乳制品加工制造过程碳排放数据库,成为行业内具有自主碳盘查能力的企业。
水足迹是继碳足迹后,衡量企业可持续发展和社会责任表现的又一重要标尺。水足迹与碳排放息息相关,每使用、排放1吨水,会产生至少5公斤的碳。这次论坛上,共有36家战略供应商、4家权威机构加入“全球低水足迹倡议(LWFi)联盟”,伊利为价值链企业制定了节水计划,根据绩效对减少水足迹的企业进行奖励。