近日,燕之屋荣获中国老年保健协会膳食指导专业委员会推荐燕窝荣誉牌匾,燕之屋旗下高端燕窝品牌“碗燕”系列产品中的碗燕·元气款正式被授予“中国老年保健协会膳食指导专业委员会推荐燕窝”,充分展现了燕之屋卓越的产品力。
中国老年保健协会成立于1995年,是中国zui早关注老年健康事业的社会团体组织,是民政部注册登记的国家一级协会。当前,我国慢性病防治形势复杂,而饮食不科学、营养不均衡是重要原因。老年人是慢病的高发人群,科学的膳食指导,可有效降低慢病的发病风险,促进已患病人群的康复,提高老年人的生活质量和健康指数。基于此,膳食指导专业委员会在中国老年保健协会指导下,由营养健康领域有名的专家倡导成立。其成立目的即为唤醒民众科学膳食的意识,教会民众科学膳食的方法。
作为燕窝行业头部企业、大健康产业的一员,燕之屋秉承着“一碗好燕窝,滋润天下人”的初心,积极投身健康事业,25年匠心不改传承燕窝养生文化,坚守中式滋补理念。过去,中国中医药书典籍中有大量记载佐证燕窝的价值,比如《本草求真》指出:“燕窝入肺生气,入肾滋水,入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也”。现代研究发现,“燕窝富含蛋白质、氨基酸、唾液酸和无机元素等,具有抗氧化、改善免疫、抑制血凝、调节肠道菌群等功效(来自:白伟娟等。《燕窝成分及功效研究进展》,2020)。”从中医药角度讲,燕窝可以作为膳食多样化的营养补充,老人食用、大有裨益。2012年,燕之屋开创高端燕窝品牌 “碗燕(ONE NEST)”,主打“打开就能吃的好燕窝”,以更安全、更营养、更便捷的单品,开启即食燕窝新时代。为满足当今消费者的多样需求,碗燕·尊享款、碗燕·元气款、碗燕·甄爱款等系列产品逐渐诞生,赢得市场广泛关注与广大消费者的青睐。
关爱老年群体,打造专属中老年人的滋补佳品。碗燕·元气款主打健康滋养,同时也是中国老年保健协会膳食指导专业委员会推荐燕窝,其荟萃珍馐,以科学配比、古法调制而成,蕴含浓浓营养,适合老年人的营养特点和膳食要求。随着年龄的增加,尤其是超过65岁之后,老年人容易出现疲劳乏力、精气不足,身心功能也会出现不同程度的衰退,更需要营养支撑。而燕窝、人参、松茸、银耳,自古便是滋补身体的珍贵食材,清代医者汪昂《本草备要》云:“燕窝甘淡平,大养肺阴……补而能清。”明代着名中医学者龚廷贤《药性歌括四百味》:“人参味甘,大补元气,止渴生津,调营养卫。”松茸、银耳在医书典籍中同样皆有记载。碗燕·元气款,甄选东南亚优质燕窝、长白山人参、香格里拉野生松茸、通江银耳四大滋补佳品,并参照中医经典古籍,聘请专业中医团队共同研发,以科学比例调配,高温精控炖煮,充分萃取食材精华,以浓厚滋养为长者的身心健康护航。
老年人的咀嚼和消化能力较弱,细软的食物更适合老年人食用。燕之屋潜心研发数年,传承中医固元补气滋补之道,以科研创新为支撑,将燕窝的爽滑、人参的香气、松茸的软糯和银耳的细腻合而为一,打造高品质中式滋补佳品,充分释放食材的鲜香和营养,不仅是舌尖上的美味享受,更是老年人养护身心的佳选。
合理的膳食营养有助于维护老年人身体功能,保持身心健康状态。燕之屋旗下高端燕窝品牌“碗燕”系列产品中的碗燕·元气款成为“中国老年保健协会膳食指导专业委员会推荐燕窝”,不仅是对燕之屋产品品质的肯定,更是燕之屋长期以来持续助力大健康产业发展的有力例证。未来,燕之屋将一如既往发挥行业“领头燕”的带领和示范作用,紧跟时代步伐,深耕大健康领域,不断推动行业创新突破,以实力带领中式滋补新发展,为全民健康事业发展贡献力量。